截至8月初，乌克兰加工厂的制粉小麦库存减少

据乌克兰国家统计局称，截至2018年8月1日，乌克兰仓库及加工企业的小麦库存为490万吨，比上年同期的510万吨减少4%。

二等小麦和三等小麦的比例为57%，相比之下，上年同期为50%。

另外，农业生产企业的小麦库存为820万吨，比上年同期的970万吨减少15%。

据乌克兰面粉加工商称，本年度乌克兰制粉小麦的比例同于上年，但是小麦质检状况出现一些问题，可能在今后制粉小麦掺混时造成一些难度。