深刻认识标准化规模养殖和良种繁育体系建设的意义

来源:    作者:    时间: 2009-09-29
     目前,我国畜牧业正处在从传统畜牧业向现代畜牧业加速转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显:畜产品质量安全隐患突出,疫病防控形势依然严峻,畜产品市场波动加剧,整体生产科技水平落后。这些矛盾和问题,归根到底,就是组织化、规模化、标准化水平低,良种繁育体系和机制不健全,畜牧业发展基础不牢,无法适应现代畜牧业发展的要求。因此,必须抓住关键环节,把加快推进畜禽标准化规模养殖和良种繁育体系建设,作为化解现代畜牧业发展瓶颈的切入点和主要抓手,这也是一项长期而艰巨的任务,对于促进畜牧业持续健康发展具有十分重要的意义。

    推进畜禽标准化规模养殖和良种繁育体系建设,是稳定畜产品供给的重要保障。解决好13亿多人口的肉、蛋、奶消费问题,保障稳定供应,是畜牧业发展的头等大事。标准化规模养殖场户大都投入大、抗市场风险能力强,与一哄而上、一哄而下的分散养殖相比,具有明显的稳定性。提高规模化养殖比重,是增强畜牧业综合生产能力、保证畜产品稳定供应的重要基础。同时,加强良种繁育体系建设,完善良种繁育机制,减少对国外优良品种进口的依赖,确保优良种源的稳定供给,能够有效促进畜产品的稳定供应。

    推进畜禽标准化规模养殖和良种繁育体系建设,是提升畜产品质量安全水平的根本手段。实行标准化规模饲养,通过改善基础设施条件,统一饲养规程,建立健全畜禽养殖档案,推行标准化生产和先进饲养管理技术,可以从源头对产品质量安全进行控制,是提高畜产品质量安全水平的有效保障。加强良繁体系建设,提高种畜禽质量和良种化水平,保障商品畜禽的生产质量,有利推进畜产品的优质化进程。

    推进畜禽标准化规模养殖和良种繁育体系建设,是抵御疾病风险的关键措施。实践证明,重大动物疾病防控的难点和重点在散养农户。推进标准化规模养殖,改变了人畜混居、畜禽混养的饲养方式,增强了疫病防控的自觉性和责任意识,有效提升了畜禽重大疫病防控能力。加强良种繁育体系建设,减少种畜禽进口和跨区调运,加强种畜禽疾病净化,可以有效降低动物疾病的传播,能够从源头控制畜禽疫病的发生。

    推进畜禽标准化规模养殖和良种繁育体系建设,是促进养殖业增收的有效途径。只有扩大养殖规模,才能提高养殖场户的规模效益;只有发展标准化生产,推行品牌经营,才能提升畜产品附加值。只有优化品种结构,提高畜禽生产水平和生产效率,才能提升畜禽养殖效益。良种化、规模化和标准化是产业化发展的基础。加快标准化规模养殖和良种繁育体系建设,推进产业化经营,有利于实现规模养殖场户稳定增收。

    推进畜禽标准化规模养殖和良种繁育体系建设,是实现畜牧业协调、可持续发展的必然选择。推进标准化规模养殖,发展农牧结合、适度规模的饲养模式,有利于畜禽粪污的集中处理和资源化利用,实现生态良性循环。把标准化规模养殖与良种繁育体系建设相结合,可以节约土地等资源,提高饲料转化率,有利于缓解资源紧缺对畜牧业发展的制约,实现畜牧业的可持续发展。

    没有标准化规模养殖的发展和良种繁育体系的逐步完善,有效供给就失去了支撑,质量安全就无从保障,疫病防控就困难重重,养殖增收就成为空话。标准化规模养殖和良种繁育体系建设相辅相成,是提升畜牧业综合生产能力和核心竞争力的关键举措。如果说建设现代畜牧业是畜牧业工作中的“一个中心”,那么,标准化规模养殖和良种繁育体系建设就是畜牧业工作中的“两个基本点”。各级畜牧兽医部门要从战略和全局的高度,进一步认清当前现代畜牧业发展的形势和任务,准确把握加快生产方式转变的重大意义,一手抓畜禽标准化规模养殖,一手抓良种繁育体系建设,全力推进现代畜牧业持续健康平稳发展。