美国召回受污染牛肉

来源:    作者:    时间: 2007-06-14
     美国加利福尼亚公司已经决定收回在2周以前销售出去的牛肉产品,因为这些产品可能含有大肠杆菌病毒。

    美国农业部上周六称,严格限制可能感染大肠杆菌的产品的销售,美国加利福尼亚Vernon地区的联合食品公司LLC计划召回销售出去的570万磅牛肉产品。

    上周日和周三大量牛肉被回收,其中包括所有4月6-20日生产的牛肉产品。据说,在亚利桑那州一个吃了该公司新鲜绞细牛肉的人感染了大肠杆菌,调查清楚之后该公司颁布了牛肉召回指令。

    最初的召回运动主要由科罗拉多州和加利福尼亚州卫生检疫官员的调查引起,4月25日到5月18日期间,疾病在这两个州和其他的州先后被发现。大约有14个病人已经康复,但是检验结果推动了该公司大面积召回那些受感染的牛肉。