农办牧[2001]79号
关于2001年第四季度第一次生猪生产中违禁药物跟踪监测情况的通报
各省、自治区、直辖市农牧（农业、畜牧）厅（局、办），饲料工业办公室，新疆生产建设兵团：
为了严厉打击在生猪饲养过程中使用盐酸克伦特罗的违法行为，保证畜产品安全，我部在加强对盐酸克伦特罗使用环节监管和打击的基础上，增加了对生猪生产中尿样的抽查频率。按照计划，今年第四季度在河北、浙江、安徽、河南、湖南、江西、广东、北京、上海、天津、深圳等11个省（市）集中进行两次生猪养殖场（户）的饲料和猪尿中盐酸克伦特罗的跟踪监测。第一次监测共抽查了猪饲料样品525批，其中猪食槽内饲料样品263批，检出含盐酸克伦特罗的样品4批，检出率为1.52％；料仓内饲料样品262批，未检出盐酸克伦特罗。全部饲料样品盐酸克伦特罗检出率为0.76％。共抽查了猪尿样257批，检出含盐酸克伦特罗的样品26批，检出率为10.1％。
抽查的11个省（市）中，上海本地生猪未检出盐酸克伦特罗，深圳抽查的猪尿样品是屠宰场的外埠供深生猪。其他省（市）均检出了盐酸克伦特罗。第一次监测出的违规企业名单见附件。
有关省（市）畜牧兽医和饲料主管部门对违规企业要从严从快进行处理，按照《关于严厉打击非法生产经营使用“瘦肉精”的紧急通知》（[2001]农明字第12号）的要求，严厉处罚。构成犯罪的，要移交司法机关追究刑事责任。并请将具体处理情况及时报我部畜牧兽医局（全国饲料工作办公室）。
在第一次跟踪监测中，大多数省（市）能够按照我部《关于开展2001年第四季度生猪生产中违禁药物跟踪监测的通知》（农办牧[2001]65号，简称《通知》）要求完成监测任务，但是，有些地方存在监测对象、样品数量不符合要求，未按时完成抽样任务等问题。有关省（市）要进一步提高对违禁药物跟踪监测工作的认识，严格按照《通知》要求开展工作。在进行第二次跟踪监测时要对抽样时间严格保密，采取突击的方式抽样，保证样品能够反映企业产品质量的真实情况。
二00一年十一月二十六日
中华人民共和国农业部办公厅
2001年第四季度第一次跟踪监测检出盐酸克伦特罗的企业名单
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