加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截至2017年8月16日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为142，239吨，比上周的156,866吨减少9.3%。
2017/18年度迄今，油菜籽压榨量为342,550吨，去年同期为340,915吨。
本周油菜籽加工厂的产能利用率为66.1%，本年度迄今为74.8%，去年同期为70.5%。
2016/17年度（8月份至7月份）的油菜籽压榨量为9,143,481吨，高于2015/16年度的8,315,351吨，同比增长9.96%。
2016/17年度的产能利用率为88.1%，高于2016/17年度的84.0%。
