加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2017年7月26日的一周，加拿大的大豆压榨量为37,209吨，比上周增加127.3%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到1,846,315吨，2015/16年度同期的压榨量为1,930,020吨。
当周加拿大的大豆加工厂产能利用率为56.5%，本年度迄今的产能利用率为58.6%，上年同期为61.2%。
2015/16年度加拿大大豆压榨量为1,938,689吨，2014/15年度为1,703,327吨。
