加拿大油籽加工商协会（COPA）发布的油籽周度压榨数据显示，截止到2016年11月23日的一周，加拿大的大豆压榨量为50,023吨，比上周的31,351吨增加59.6%。
迄今为止，2016/17年度（8月份至7月份）的大豆压榨总量达到629,373吨，2015/16年度同期的压榨量为660,775吨。
当周加拿大的大豆加工厂产能利用率为76.0%，上周47.6%，本年度迄今的产能利用率为62.5%，上年同期为65.6%。
2015/16年度加拿大大豆压榨量为1,938,689吨，2014/15年度为1,703,327吨。
