“从花生、大豆和油菜籽3种油料产品的国际竞争力来看,花生的国际竞争力最强。近10年来,花生的RCA指数在6~10,大豆的RCA指数在0.07~0.29,油菜籽的RCA指数在0.03~0.38。这组数据反映了我国主要的油料作物除花生外,大豆和油菜籽都处于比较劣势的地位。”日前,河南省油脂行业协会会长、开封市包公食品有限公司董事长李功民在接受粮油市场报记者采访时如是表示。
我国是花生生产大国,2000~2011年,我国花生最高产量为2011年的1628万吨,而且近5年产量以年均4.8%的速度增长。我国花生总产量占世界总产的40%以上,油菜籽总产量则占世界总产的20%左右,大豆总产量占世界总产比重比较低,仅1%左右。我国是花生出口大国,花生产品高度自给,进口品占有率低。至于油菜籽,中国虽然是生产大国,总产量占世界总产的20%以上,但油菜籽参与国际贸易的程度很低,我国是油菜籽净进口国,油菜籽出口品占有率在10%以上。大豆产业在近年来受到了国外低价转基因大豆的严重冲击,国内供给的60%以上依赖进口,国内油用大豆生产已全面沦陷,花生成为我国油料作物中惟一具有国际竞争力的产品。
海关数据显示,中国花生出口2009年以来逐年下滑,5年来,自56.6万吨下降到42.5万吨,下降了24.9%。如果看10年前的数据,中国花生的出口最高峰可达80万吨左右,到目前下降了近一半;同时,中国出口欧盟这一传统高质高价市场的花生数量也从10年前的20万吨/年左右下滑到目前的10万吨/年,下降了50%。
中国的花生出口将进一步面临价格和品质压力,出口的被动局面可能进一步恶化。目前,国际市场花生仁的成交价格在1200~1400美元/吨,比中国的出口价格低100~300美元/吨;而因播种面积下降,国内价格将进一步高涨,再次拉大与国际市场的差距。
“受品质和价格因素的支撑,美国和阿根廷在国际市场的出口量逐年稳步增长。”李功民表示,值得注意的是,美国由于大力开展新品种研究及基因育种等技术,使其平均单产达到5吨/公顷以上,而且还有再增长的空间。这种高科技带来的农业成本下降,在国际市场极具竞争力。阿根廷和美国都积极开展高油酸花生的商业化种植,作为增强国际市场竞争力的砝码。尤其是阿根廷,通过高油酸花生的大面积种植(超过整体面积的70%),一举夺得欧盟主要零食厂商的订单,抢夺了中国出口花生的空间,中国花生进口却出现增长趋势。
受到进口关税(综合关税约30%)的影响,许多花生转而从越南通过广西边贸形式进口,在海关数据上得不到体现。业内估计,前两年,每年通过越南进口的印度和美国等国的花生可高达50万~70万吨。美国花生协会(APC)认为,中国将逐步成为花生产品的净进口国,而美国可以部分承担起中国花生国内市场的需求。
李功民称,花生作为我国油料作物中惟一具有国际竞争力的产品,也是我国实现油料保障的拳头产品,而中国却面临逐渐失去话语权的危险。因此,加快我国花生产业发展,加强科技创新,提升科技对产业支撑能力,在不与粮食争地的情况下,增加花生种植面积,通过育种、栽培、引进国外高端技术、设备等手段提升我国花生品质、产量,提升在国际市场上的竞争力是非常必要的。