据联合国粮农组织(FAO)11月19日发布的食品展望月报显示，2013年全球小麦产量有望增长7.4%，创下新的历史纪录，达到7.085亿吨，大部分增幅集中在前苏联国家，因为这些国家从上年因干旱而减产的水平上恢复。
报告还显示，2013/14年度全球油籽产量可能首次突破五亿吨，同比增长4个百分点。
除棉籽以外，其他全部主要油籽产量均有望大幅增长。就数量而言，大豆产量将带头增长，其次是油菜籽和葵花籽。
经过上年创纪录的产量规模后，FAO预计2013/14年度全球大豆产量将进一步增长5到6%，达到创纪录的2.82亿吨，主要原因是阿根廷、巴西和美国产量提高。三大国家的大豆产量有望增长1500万吨。
在美国，目前大豆收割工作已经临近尾声。虽然大豆平均单产在2.75吨/公顷，但是大豆产量仍有望增长，因为播种面积创下历史最高纪录。如果这一预测得到证实，那么美国大豆产量将达到8570万吨，比上年增长370万吨，也将结束过去三年大豆产量持续下滑的态势。
对于南美，大豆播种工作刚刚开始，产量仍有望创下历史最高纪录。FAO初步预计2013/14年度南美大豆产量将达到1.56亿吨，比上年增长7到8%。如果天气条件正常，根据平均单产2.8到2.9吨/公顷，这意味着产量增幅可能主要受到播种面积增加的提振。FAO初步预计南美大豆播种面积为5400万公顷，比上年增长5%，也比十年前增长40%。FAO预计巴西大豆产量将增长8%，达到8800万吨，巴西将成为全球最大的大豆生产国。阿根廷大豆产量将达到5250万吨，接近2010年创纪录的水平。
