据美国农场期货杂志对全国1350名农户进行的调查结果显示，2012年美国农户可能大幅减少大豆播种面积。最新的调查结果显示，2012年美国大豆播种面积可能低于上年，为7490万英亩，这也比八月份的预测低了200万英亩。
据私营分析机构Informa经济公司发布的最新数据显示，2011年美国大豆产量为30.8亿蒲式耳，低于去年十一月份预测的30.82亿蒲式耳，平均单产为41.8蒲式耳/英亩，与早先的预测相一致。
据总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞发布的最新报告显示，2011年南美大豆产量将减少2.9%，因为巴西和巴拉圭大豆作物受到高温干燥天气的破坏，而阿根廷大豆作物状况恶化。2011/12年度巴西、阿根廷以、巴拉圭、乌拉圭和玻利维亚大豆产量将从上年的1.367亿吨降至1.327亿吨，也比十二月份的预测低了430万吨。该机构称，如果降雨恢复，那么仍会帮助恢复阿根廷大豆和玉米产量前景。巴西和巴拉圭大部分地区的大豆作物正迅速成熟，而这些大豆作物已经受到不可避免的影响。
油世界预计2011/12年度巴西大豆产量将从上年的7530万吨降至7100万吨，巴拉圭大豆产量将从上年的837万吨降至700万吨。虽然阿根廷大豆产量将从上年的4940万吨增至5100万吨，不过也比早先的预测下调了100万吨。油世界称，阿根廷大豆作物仍需要降雨。该机构称，今年一月到二月期间阿根廷农业产区的降雨将至关重要，阿根廷大部分地区降雨严重不足。
Informa将2011/12年度阿根廷大豆产量预测数据下调至5100万吨， 2011/12年度巴西大豆产量为7200万吨。
据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，本月晚些时候阿根廷农业产区降雨形势将会改善，届时将缓解大豆作物的生长压力。一股暴风雨前锋将从西南向东北部转移，未来七天内将给农业产区带来降雨，这对于大豆作物来说无疑是个好消息。阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所维持2011/12年度大豆播种面积预测数据不变，仍为1885万公顷。迄今为止，大豆播种工作已经完成了85%左右。
在印度，近来印度油籽产区出现了零星降雨，天气寒冷，改善了当地油菜籽作物产量前景，不过由于播种面积下滑，油菜籽产量仍可能减少。印度炼油协会副主席Vijay Data称，2011/12年度（10月到次年9月）印度油菜籽产量可能在600万吨左右，低于上年的700万吨。分析师称，油菜籽减产可能导致2011/12年度（11月到次年10月）印度的食用油进口从上年的840万吨增至900万吨。
