“湖南油脂集团将充分利用湖南资源优势，形成一个拳头，做大规模，提高效益，扩大品牌影响力。”湖南省粮食局局长夏文星说。
抱团，期待改变营利模式
眼看着今年食用油价格一路上涨，湘北一家小型油脂企业却不得不停产。一年前，这家企业雄心勃勃想进军小包装食用油市场，但由于缺少资金打不开市场，仓库里还大量积压着去年的小包装产品，再加上今年原料收购不足，银行信贷紧张，不得不停产。
个例的窘境从侧面折射出湖南中小型油脂加工企业的生存困境。湖南油脂集团主要发起企业之一，湖南盈成油脂工业有限公司董事长、总经理彭华介绍，湖南大部分油脂企业还停留在粗放式加工水平，生产半成品。
缺乏资金是小油脂企业面临的一大难题。“不开机亏，开机更亏。”彭华介绍，油脂企业一条日加工100吨的生产线需要投资近2000万元，大部分小企业经济实力不够，加工不了成品；在原料收购上又没有优势，导致企业利润低。
“像我们这样的中小油脂企业一直都想寻找一条好出路。”益阳粒粒晶油脂有限公司总经理汤益兰告诉记者，公司从2006年成立以来为资金“跑断了腿”，即使企业目前已经投入固定资产1500多万元，想到银行贷200万元都困难。
“市场风险大，投入大，融资难。”彭华指出，国内油脂市场一超多强，5%的企业控制了全国将近80%的市场，占绝大多数的中小企业在20%的市场空间里厮杀。相对国有大型企业，中小民营企业没有雄厚的资金支持，现金流常常捉襟见肘，盈利模式单一，抗风险能力差。
优势，菜籽油茶油深加工
据湖南省粮食局统计，全省目前有食用油加工企业75家，有油料初榨能力的企业64家，有油脂精炼能力的企业53家，有小包装灌装能力的企业75家。年处理油料能力300多万吨，占全国2.5%。
但记者从湖南省粮食局获悉，相对于消费量，湖南食用植物油生产有三成缺口，无法做到供给平衡。2010年全省食用植物油消费总量大约为110万吨，其中省外购进43万吨，进口3.45万吨，销往省外只有10.22万吨。对于盛产油茶、油菜籽、棉籽的湖南来说，油脂加工相对落后。为此，湖南省粮食局在“十二五”期间提出实施粮油深加工及物流“千亿产业工程”，积极推进“粮油千亿产业工程”。这次由湖南盈成油脂工业有限公司，及其下辖的4家全资子公司和2家控股子公司，联合4家油菜专业合作社和6家松散型企业共同组建湖南油脂集团，就是举措之一。
目前，我国油脂加工业主要分为三大区域：一是以北方的渤海湾地区为主，主要加工大豆；二是以长江流域为主，主要加工菜籽；还有以华南为代表的地区，主要加工进口大豆。湖南油菜籽产量在全国排名第四，茶油产量全国排第一位。
湖南省油脂集团理事长彭华介绍：“我们将以菜籽油为突破，今年搭平台，明年扩大规模，后年见成效。通过三到五年努力，争取将湖南省油脂集团做成全国乃至全球的强势企业。”集团成立后年综合加工能力将达到100万吨，年产各种精制食用油40万吨，油罐储油能力达到15万吨，工业总产值达到60亿元，销售收入80亿元。
