基准1月毛棕榈油合约收高1.9%，报收3195令吉/吨；2月合约上涨59令吉，报收3194令吉/吨。
当天基准合约一度涨至6月22日以来的最高水平3198令吉。
当天毛棕榈油市场一直保持上涨态势。分析师预计十一月份前十五天棕榈油出口量可能比上月同期增长7-8%，达到78万吨，因为棕榈油与豆油的价差巨大。
船运调查机构ITS和SGS将于周二发布十一月份前十五天棕榈油出口数据。
亚洲电子盘交易中，CBOT豆油市场上涨，因为大豆加工步伐放慢，南美生物燃料需求提高，这将会制约豆油出口供应，导致全球植物油供应吃紧。
BMD收盘时，CBOT12月豆油合约上涨0.7%，成交在51.35美分/磅。
吉隆坡某银行一位经纪商称，棕榈油市场做多兴趣非常活跃，部分原因在于毛棕榈油供需基本面改善。技术指标预示本周毛棕榈油价格可能进一步上涨。
知名分析师Dorab Mistry称，印尼和马来西亚两大生产国的棕榈油生产步伐放慢，可能推动棕榈油价格到明年一月份涨到3300令吉。
他还将2011年马来西亚棕榈油产量数据从早先的1900万吨下调到1880万吨，印尼棕榈油产量数据从早先的2550万吨下调到2520万吨。
不过并不是所有人都看涨棕榈油市场。
新加坡一位植物油出口商称，近几天棕榈油市场上涨速度过快，因而他认为大盘不会坚持涨势。现货市场买家抱怨毛棕榈油价格变得越来越昂贵，许多买家推迟交货，这可能制约近期价格上涨幅度。
周一，棕榈油市场成交量估计为15,050手，相比之下，周五为32,747手。
