市粮食局的相关工作人员分析认为,虽然今年三季度前期,受新小麦上市影响,小麦价格平稳略有下跌,但后期面粉需求增加带动了市场收购积极性,同时玉米价格的高位运行以及市场普遍性的看涨预期,共同助推小麦价格稳中略有上涨。而9月28日,国家决定将继续在小麦主产区实行最低收购价政策,并提高了2012年最低收购价水平,也进一步抬高了小麦价格的底部空间 ,增强了看涨预期。
据悉,由于今年岛城花生减产,新上市的花生量较少,随着油脂消费旺季的到来,而油脂生产企业普遍存在原料不足的状况,这进一步推动了花生价格的高位运行。