周五，美国纽约期货交易所原油市场收盘下跌2%，因为市场担心欧元区经济，股市暴跌，美元汇率走强。收盘时，10月交货的轻质原油合约下跌2%，即1.81美元，报收87.24美元/桶。从周线图上来看，10月合约比一周前上涨了79美分。
据美国农业部周二发布的作物周报显示，截止到周日，美国大豆作物状况下滑，优良率为56%，比一周前减少了1%。其中衣阿华州大豆作物优良率下滑了2%。为68%。印地安纳州大豆优良率下滑了5%，为40%。
据总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞发布的最新报告显示，如果今年美国大豆产量低于预期，尤其如果南美大豆产区错过降雨，那么美国大豆需求可能提高，豆价可能大幅上涨。
油世界称，大豆价格是否已经见顶，还是在未来几周进一步上涨，将主要依赖天气状况和南美大豆产量前景。
据美国Cropcast农业服务公司表示，今年美国大豆产量为29.24亿蒲式耳，平均单产为40.3蒲式耳/英亩。
Informa经济公司本周预计今年美国大豆产量为30.61亿蒲式耳，低于八月份预测的31.39亿蒲式耳，美国大豆平均单产为41.5蒲式耳/英亩，低于八月份预测的42.5蒲式耳。
美国艾伦代尔公司本周预计2011年美国大豆产量为30.07亿蒲式耳，平均单产预计为40.7蒲式耳/英亩。
艾伦代尔公司八月初曾预计大豆产量为31.19亿蒲式耳，单产为42蒲式耳。
福斯通公司预计2011年美国大豆产量达到30.3亿蒲式耳，平均单产为41.05蒲式耳/英亩。
加拿大统计局周三发布的预计2010/11年度（8月到次年7月）加拿大油菜籽期末库存为182.8万吨，相比之下，市场预期在70到130万吨。
据巴西农业分析机构塞拉瑞斯称，2011/12年度巴西大豆产量有望创下历史最高纪录，达到7520万吨，塞拉瑞斯还预计2011/12年度巴西大豆播种面积也将会提高。
