2010/11年度（7月到次年6月）印度油籽产量曾达到创纪录的3110万吨。
据印度农业部的数据显示，迄今为止印度油籽播种面积比上年同期的1595万公顷增长了4%，达到了1658万公顷。
但是含油量较高的花生和葵花籽播种面积减少了20%，而大豆（含油量较低）播种面积增长了12%。
印度炼油协会主席称，油籽播种面积提高，但是含油量较高的油籽播种面积下滑，因而国内食用油供应并不会提高。大豆含油量为18%，而花生和葵花籽分别在48%和45%。
据印度政府的数据显示，截止到8月11日，大豆播种面积比上年同期的911万公顷增长了12%，达到了1022万公顷。花生播种面积比上年同期的477万公顷减少了18%，为390万公顷。葵花籽播种面积年比减少19%，为17万公顷。
