油菜籽期末库存数据将受到市场的关注，因为市场一直猜测加拿大统计局在前几份报告中低估了产量规模。分析师预计2010/11年度（8月到次年7月）加拿大油菜籽期末库存在70到130万吨左右，相比之下，上年同期为210万吨。
分析师称，考虑到供应吃紧，即使本年度加拿大的油菜籽产量超过目前加拿大统计局预测的创纪录水平1320万吨，下个年度供需形势依然紧张。库存对用量比可能仍低于10%。
市场还预计2010/11年度加拿大所有小麦期末库存为550到680万吨，相比之下，上年为780万吨。对于大麦和燕麦等饲粮，期末库存可能有助于反映饲料消费情况。
分析师预计加拿大大麦期末库存为100到150万吨，相比之下，上年为250万吨。燕麦期末库存可能在40到100万吨。
据加拿大小麦局（CWB）表示，2010/11年度加拿大小麦、杜伦麦和大麦出口量为1580万吨，创下了六年来的最低水平。其中小麦出口量为1120万吨，杜伦麦为340万吨，大麦为120万吨。2011/12年度加拿大谷物出口量为1800万吨。
