周五，毛棕榈油价格为每吨5.31万卢比，相比之下，一周前为5.36万卢比。精炼豆油报价为每吨6.4万卢比，相比之下，一周前为6.35万卢比。24度精炼棕榈油报价为每吨5.82万卢比，与一周前持平。
据印度大豆加工商协会称，今年印度头号大豆产区――中央邦的大豆播种面积可能增长5万公顷，达到560万公顷左右。印度大豆播种工作将于六月份第三周或第四周开始，七月中旬结束。
印度农场部长近日曾表示，印度气象局预计今年季风降雨可能正常，加上季风及时抵达，因而今年油籽产量有望创下历史最高纪录。
季风降雨于5月29日提前两天抵达了南部喀喀拉邦。气象局表示，季风降雨有望于6月15日覆盖中央邦和马哈特拉施特邦大部分的油籽产区。不过国际棕榈油价格上涨，可能制约国内食用油价格下跌。
据印度政府数据显示，2010/11年度印度油粕产量可能从上年的2488万吨增至3025万吨。由于油籽增产，因而今年印度油粕出口可能提高，这支持了食用油价格。
印度炼油协会本周初曾表示，考虑到印度和中国地理位置邻近，因而未来三年内印度对中国的油粕出口有望比目前的536,604吨增长三倍。
2010/11年度（4月到次年3月）印度油粕出口量为510万吨。
2010年11月到2011年4月期间，印度食用油进口量为350万吨，比上年同期减少15%。
