据美国农业部（USDA）上周四（10日）公布的3月供求报告显示，2010/11年度全球菜籽油供应减少需求增加。2010/11年加拿大油菜籽年末库存133.9万吨，较去年下降36.9%；全球总年末库存550万吨，较去年下降27.4%。需求方面，年度油菜籽需求6033.9万吨，较去年增长1.6%。
中国是世界上最大的菜籽油生产国和消费国，市场预计2010/11年度我国菜籽种植面积下降幅度较大。预计今年我国湖北、湖南、安徽、江西四省菜籽种植面积降幅将达14%。这是由于种植小麦的收益要好于油菜籽。初略按小麦亩产400公斤，2元/公斤售价计算，可得现金收益在800元/亩。而种植油菜籽，亩产140公斤，售价4.2元/公斤，现金收益仅588元/亩。事实上，据测算，由于物化价格上涨，种植成本抬高，2010年多地农民种植油菜籽甚至是亏损的。
除了种植面积下降以外，我国油菜籽单产也有下降趋势。USDA的3月供求报告显示，2010/11年我国油菜籽种植面积为720万公顷，产量1280万吨，计算单产仅118.5公斤/亩。去年为125公斤/亩，单产降幅5.3%。这是因为目前我国油菜籽种植的机械化率很低，随着人工成本上涨，农民倾向于采用粗放的种植方式，即撒播而不是移栽。这会降低单产。
国内方面，据海关总署数据显示，我国1月份的菜籽油进口的总数为10.88万吨，其中10.87万吨来自加拿大，同比增长幅度达到了652.52%。经验数据显示，24度棕榈油价格每吨应该比菜籽油价格便宜1500元左右，豆油价格每吨比菜籽油价格便宜500元左右，但是目前24度棕榈油和豆油价格与菜籽油价格几乎持平，这提振了菜籽油需求。此外，市场还非常关注菜籽油国储库存的数量，因国储连续在市场上投放菜籽油，拍卖成交率不断提升，累计8次抛储共成交87.3万吨，这还未计入定向抛储的数量。因此市场猜测国储库存降低，有入市采购补充库存的必要。这从心里层面上增加多头市场信心。
综上而言，尽管短期内，由于大豆供应宽裕、原油价格高位回落，以及中国物价调控政策压抑等因素，油脂正处于阶段性弱势下跌通道。不过，油菜籽的全球供求关系趋紧，这将使得菜籽油在下跌通道中，较其他油脂有较强的支撑。
