其中，中国从美国进口的玉米数量大幅提高，带动了农产品整体进口。去年中国共进口了157万吨玉米，是2009年的18倍。
中国海关总署数据显示，去年中国小麦进口增幅达到了36%，达到了120万吨。去年中国大豆进口量达到了创纪录的5480万吨。
2010年中国大米进口量增至366,171吨，比上年增长了29,000吨。棉花进口同样激增，增长两倍，达到了280万吨，白糖进口年比增长了66%。
2010年中国谷物进口激增的原因在于养殖规模扩大，饮食方式改变。
私人机构及出口商的预计，今年中国可能进口100到200万吨玉米，远远高于2008年的4.9万吨以及2009年的8.3万吨。
贸易商称，今年中国买家已经采购了四船饲料小麦，共计约为20万吨。
