协会称，恶劣天气导致澳大利亚油菜籽质量受损，大部分情况是发芽发霉，受灾的油菜籽产量可能多达30万吨。
协会将今年澳大利亚油菜籽产量预测数据上调到了210万吨，相比之下，上月的预测为204.5万吨，上年为190万吨。
澳大利亚油籽协会主席称，加工行业将决定何种发芽水平可以接受。本周天气改善，将有助于油菜籽作物干燥。
据澳大利亚农业资源经济局表示，2010/11年度（7月到次年6月）油菜籽出口量可能达到140万吨，高于上年的120万吨。出口量可能占到全球贸易总量的15%。澳大利亚有望成为全球第二大出口国，仅次于加拿大。
今年加拿大油菜籽期货价格已经上涨了37%，原因是全球需求将超过产量，期末库存对用量比可能只有24%。澳大利亚东部地区的暴风雨导致部分作物尚未收获就在田里发芽发霉，导致含油量下降。
据美国农业部称，2010/11年度全球油菜籽期末库存可能为570万吨，相比之下，上年为750万吨。
