2011年全球棕榈油产量可能增长300-310万吨，达到4920万吨，因为降雨充沛，化肥施加充足。
油世界表示，从长远来看，棕榈油将会提高市场份额，因为包括豆油、菜籽油和葵花油在内的其它植物油产量增幅偏低或者零增幅。据油世界的数据显示，目前棕榈油占到全球植物油贸易总量的58%。
油世界称，未来几年棕榈油供应将严重不足。油棕榈种植规模必须提高，才能满足日益增长的需求。
油世界预计今年全球棕榈油产量仅增长100万吨，达到4610万吨，因为今年天气恶劣伤害了马来西亚和印尼棕榈油产量。
南美大豆产区天气干燥，制约了当地大豆生长，而大豆需求仍在增长，因而大豆价格也将会受到有力支撑。2011年南美大豆产量将减少500万吨，为1.297亿吨。
