据加拿大农业及农业食品部称，今年多雨天气导致农户未能完成油菜籽播种计划，不过明年油菜籽播种面积至少有望达到700万公顷，创下历史最高纪录。
如果油菜籽单产达到趋线水平，弃收率同样正常，那么2011年油菜籽产量将大幅增长20%，达到1250万吨，仅略低于两年前的1260万吨。
不过2008年创下的历史最高纪录不可能一直保持下去，因为加拿大油菜籽行业预计到2015年油菜籽产量有望达到1500万吨，主要原因是品种改善。
加拿大农业部称，加拿大将继续提高油菜籽产量。
在过去十年里，加拿大油菜籽产量翻了近两倍，但是产量增幅仍落后国内加工需求。2010/11年度加拿大油籽加工产能有望增长14.8%，达到550万吨，下个年度有望进一步提高。
尽管对中国和美国的油菜籽出口因为病虫害问题的担忧而放慢，但是明年加拿大的油菜籽出口仍有望恢复增长，增幅可能达到近10%，因为欧盟油菜籽歉收，而生物燃料行业的需求旺盛。
从长远来看，中国、墨西哥和巴基斯坦等国家的菜籽油和菜籽粕需求将继续增长，因为未来十年到二十年内居民收入提高，人口增长。
加拿大农业部称，明年加拿大油菜籽播种面积增幅将主要来自休耕地。不过这也将会延续这样一种趋势，即农户将其它农作物耕地转播上油籽，尤其是春小麦。春小麦种植效益要远远小于油菜籽。
加拿大农业部预计2011/12年度油菜籽平均价格将会略高于本年度的455-495加元/吨。
在过去二十年里，春小麦播种面积减少了41%，不足700万公顷。
