基准1月毛棕榈油合约收高30令吉，报收3393令吉/吨；2月合约上涨27令吉，报收3391令吉/吨。
早盘基准合约大涨，创下了二十八个月来的最高水平3410令吉，因为亚洲电子盘交易中，CBOT豆油和大商所棕榈油价格走强。
分析师称，全球植物油需求继续增长，但是植物油供应增幅却低于预期。美国农业部在十一月份供需报告中出人意料地下调了大豆单产、产量和期末库存数据，引起市场的担忧。
美国大豆期末库存数据下调，单产数据调低，意味着未来一年内供应可能难以满足需求。
据Godrej国际公司总裁Dorab Mistry周初曾表示，食用油价格可能大幅攀升，因为全球植物油供应增幅连续第三年未能与需求增长保持一致，主产区天气恶劣伤害了农作物。
Dorab Mistry称，未来几周棕榈油价格可能涨到3300令吉，约合1072美元，2011年棕榈油价格仍有望进一步走强。他还表示，到明年一月份阿根廷豆油价格可能涨到1250美元，高于早先预测的1050美元。
马来西亚棕榈油局周三中午表示，十月份马来西亚毛棕榈油产量月比增长了4.7%，达到了164万吨。十月份出口量减少了0.6%，为146万吨。
马来西亚棕榈油局的十月底棕榈油库存低于市场预期的185-190万吨，为179万吨。
吉隆坡某经纪行一位经理称，棕榈油市场基本面利多，全球供应趋紧，可能支持棕榈油价格在未来几周涨到3450-3500令吉。
船运调查机构ITS表示，马来西亚十一月份前十天棕榈油出口量为390,534吨，比上月同期减少了1.1%。中国是马来西亚棕榈油的最大买家，其次是欧盟和印度，分别购进了114,030吨、83,083吨和63,414吨。
另外一家机构SGS预计马来西亚十一月份前十天棕榈油出口量为386,762吨，相比之下，上月同期为382,828吨。
周三，棕榈油市场成交量估计为29,471手，相比之下，周二为19,963手。
