基准1月毛棕榈油合约收高82令吉，报收3273令吉/吨；2月合约上涨79令吉，报收3274令吉/吨。
盘中基准合约一度大涨4.9%，创下了2008年7月18日以来的最高水平3328令吉。
新加坡一位出口商称，上周五美国豆油和国际原油期货大涨，使得周一毛棕榈油市场存在补涨要求。
马来西亚周五休市，庆祝国家节日。
吉隆坡某经纪商一位分析师称，一些投机者可能在重新做多之前先获利平仓抛售，因而棕榈油市场交投可能呈现牛皮振荡态势，但是整体气氛依然利多。
他说，十月底棕榈油库存可能创下九个月来的最高水平185-190万吨。交易商和种植户指出，棕榈油需求放慢而棕榈油产量大幅提高，这将会提高库存增加。
马来西亚棕榈油局将于11月10日发布十月份棕榈油产量、库存和出口数据。
尽管如此，交易商认为毛棕榈油期货价格本周仍可能上涨到3200-3400令吉，因为植物油分析师的预测利多。
据Godrej国际公司总裁Dorab Mistry称，食用油价格可能大幅攀升，因为全球植物油供应增幅连续第三年未能与需求增长保持一致，主产区天气恶劣伤害了农作物。
Dorab Mistry称，未来几周棕榈油价格可能涨到3300令吉，约合1072美元，2011年棕榈油价格仍有望进一步走强。他还表示，到明年一月份阿根廷豆油价格可能涨到1250美元，高于早先预测的1050美元。
亚洲电子盘交易中，CBOT12月豆油合约下跌12点，成交在52.10美分/磅。格林尼治时间9点39分，12月交货的轻质原油合约下跌52美分，成交在86.33美分/桶。
周一，棕榈油市场成交量估计为18,634手，相比之下，周五为18,948手。
