基准12月毛棕榈油合约收高34令吉，报收2735令吉/吨；1月合约上涨37令吉，报收2741令吉/吨。
当天基准合约涨到了2755令吉，这是自2009年五月份以来的最高水平。
受开斋节的影响，劳动力短缺，因而市场担心九月份毛棕榈油供应可能下滑，提振了棕榈油价格。
船运调查机构ITS周末期间表示，马来西亚九月份前二十五天棕榈油出口量为116万吨，比上月同期增长了17%。这要高于市场预期水平。
另外一家机构SGS周一表示，马来西亚九月份前二十五天棕榈油出口量为108万吨，比上月同期增长15%。
但是许多行业人士认为棕榈油价格的涨势只是暂时的，因为棕榈油供应将在十月到十一月期间恢复。
另外，由于印度和中国等主要进口国的食用油供应庞大，未来两个月马来西亚和印尼的棕榈油出口可能依然低迷，这将会导致两国的棕榈油库存提高。
新加坡一位行业人士称，棕榈油价格不会持续上涨。十月份马来西亚棕榈油出口可能保持稳定，或者小幅减少，大多数买家认为目前棕榈油价格过高。
知名分析师Dorab Mistry称，到明年一月份，棕榈油价格将会上涨到3000到3200令吉，因为出口依然强劲，印度和中国的收获压力减退，流通渠道需要补充库存。
总部设在德国汉堡的行业期刊＜油世界＞总编Thomas Mielke也发布了利多预测。他表示，由于生物燃料需求提高，棕榈油价格可能上涨到3000令吉。
不过不是所有分析师都看涨棕榈油市场。LMC公司总裁James Fry称，棕榈油价格过高，并未反映出基本面形势。
周一，棕榈油市场成交量估计为19,154手，相比之下，周五为11,516手。
