美国农业部在九月份供需报告中预计今年美国大豆平均单产为44.7蒲式耳/英亩，高于上月预测的44蒲式耳。交易商曾认为大豆单产数据可能下调。美国农业部预计今年美国大豆产量将增至创纪录的34.83亿蒲式耳，相比之下，市场的预测为34亿蒲式耳，上月的预测为34.33亿蒲式耳。2010/11年度美国大豆期末库存数据下调了约1000万蒲式耳，为3.5亿蒲式耳，市场的预测为2.85亿蒲式耳。
美国农业部还预计2010/11年度全球大豆期末库存为6361万吨，低于上月的预测6473万吨。但是两年前只有4397万吨，而且这也将是历史上的最高库存水平。中国大豆进口数据上调了300万吨，达到创纪录的5500万吨，相比之下，上年为5000万吨，两年前为4110万吨。
2010/11年度全球油籽产量预计为4.406亿吨，上调了90万吨。全球大豆产量预计为2.549亿吨，上调了120万吨，主要原因是美国产量提高。2010/11年度全球油籽贸易数据上调了380万吨，为1.087亿吨。
分析师称，今年美国大豆产量有望创下历史最高纪录，全球油籽供应充足，可以满足需求。
在黑海地区，据俄罗斯农业咨询机构APK-Inform表示，大型油籽市场向政府申请，希望政府暂时禁止葵花籽和葵花油出口。
在加拿大，据加拿大统计局本周表示，截止到七月底，加拿大所有部位的油菜籽库存为212.3万吨，远远高于市场预期的110到135.5万吨。
在巴西，据巴西农业咨询机构表示，截止到2010年9月3日，巴西农户已经预售了14%的2011年新豆。相比之下，一周前为13%，上年同期为13%，五年平均水平15%。。分析师称，近来大豆价格诱人，吸引了农户的预售兴趣。另外，农户还需要为下季大豆播种筹措资金。
据印度大豆加工商协会（SOPA）官员称，今年印度大豆产量可能达到970万吨，基本上与上年持平。今年印度大豆播种面积减少了4%，为930万公顷，相比之下，上年为967万公顷。
