2010/11年度欧盟葵花籽进口量预计为30万吨，低于早先预测的35万吨，上年为35万吨。出口59万吨，相比之下，早先的预测为60万吨，上年为68万吨。
2010/11年度国内葵花籽用量预计为670万吨，低于早先预测的700万吨，上年为690万吨。其中葵花籽加工量预计为600万吨，低于早先预测的620万吨，上年为610万吨。
2010/11年度欧盟葵花粕产量预计为320万吨，低于早先预测的330万吨，上年为330万吨。进口210万吨，高于早先预测的190万吨，上年为230万吨。国内用量预计为520万吨，早先的预测为500万吨，上年为550万吨。
2010/11年度欧盟葵花油产量预计为250万吨，相比之下，早先的预测为260万吨，上年为260万吨。进口95万吨，相比之下，早先的预测为90万吨，上年为93.5万吨。国内用量预计为330万吨，相比之下，早先的预测为340万吨，上年为330万吨。
