同期油菜籽加工量为720万吨，相比之下，上年同期为630万吨。其它油籽加工量为290万吨，上年同期为300万吨。
油脂产量为370万吨，上年同期为330万吨。其中菜籽油产量为310万吨，上年同期为270万吨。其它植物油产量为61.2万吨，上年同期为63.9万吨。
油粕产量为610万吨，上年同期为580万吨。其中菜籽粕产量为400万吨，上年同期为350万吨。其它油粕产量为210万吨，上年同期为230万吨。
据德国行业机构表示，2009年7月到2010年4月期间德国油籽加工量为1000万吨，比上年同期的加工量920万吨增长了8%。
