“不过，与2008年比起来，今年市场明显不活跃。这几天的收购也几乎停滞了。”何总忧心地说。
一位姓赵的村民介绍说：“近年来国家连续出台了油菜籽最低收购价政策，保障了油菜种植户的基本利益，所以每年我们都种了不少油菜地。不过，种油菜并不是由于它能给家里带来多少钱收入，而是不想让耕地荒废掉。”
老赵算了这样一笔账，种植油菜每亩收入为560-580元，需要投入人工5个左右，农药、化肥等成本合计120元左右，这样算来，每亩油菜的净收入不足60元。如果不计人工，则有三四百元的毛利，相当于赚了自己的劳动力钱。不仅远远低于水稻、棉花，更与种植蔬菜、水果的效益没法比。
一位姓皮的村民说，目前国家对种植油菜只有良种补贴每亩10元，不仅明显低于水稻和小麦，而且种植油菜劳动强度大、收益低。现在留在农村里种地的都是50岁以上的老农和一些妇女，在油菜种植机械化尚未普及的情况下，劳动力不足的问题得不到解决。他们认为收购价格虽然不可能达到2008年的2.6元/斤以上，但如果能达到2元/斤也比较理想。
澧县位于湘西北地区的洞庭湖平原，是湖南省最大的油菜种植基地之一。据澧县粮食局王局长介绍，2010澧县夏收油菜籽面积约70万亩，比2009年下降4%左右；但由于单产较去年有所提高，预计总产20万吨，与上年基本持平。
今年新油菜籽收购价格基本稳定在国家规定的临时收储价格每市斤1.95元，有的企业虽然增加了1分钱，挂牌1.96元/斤，但对当地行情影响不大。
据分析，形成目前局面的原因主要有以下几个方面：一是农户惜售。由于对油菜籽的预期收购价格高于最低收购价格，不少农户对油菜籽的出售持观望态度，期待更合适的收购价格。
二是今年油菜籽含水量比较高。油菜籽开花成熟期遭遇连续阴雨天气，使得油菜籽含水量增加。收进油菜籽后还得重新晾干水分，使得收购商不敢一次收购过多的油菜籽。
三是油菜籽收购经纪人利润降低。今年澧县地区的油菜籽价格基本稳定，油菜籽经纪人的利润空间有限。
另外，农户种植多元化、农村收入来源更广泛，也在一定程度上增强了农户的惜售心理。
中央储备粮澧县直属库主任陈军说，当地新油菜籽开秤以来，澧县直属库坚决按照中储粮总公司的要求和中储粮湖南分公司的具体布署，积极做好油菜籽的托市收购工作，保护农民利益、维护粮油市场稳定。
湖南统计局数据显示，2008年全省冬播1500多万亩。湖南省农业部门统计预测，2009年油菜冬播面积比上年有较大幅度增加，其中常德为452万亩。虽然前期受不利天气影响，但湘西北油菜主产区主动推迟收割，部分县市种植的油菜籽千粒重甚至超过去年。对全省来说，2010年夏收油菜籽单产分地区虽然有增有减，但总产量仍然比较稳定。湖南的油菜籽种植面积及产量已经上升到全国油菜主产省的第三位，仅次于湖北与四川。
据测算，2010年我国油菜播种面积比上年约有4%左右的小幅下降，加上天灾影响，产量减少。预计全国菜籽总产量244亿斤左右，较上年预测值下降约6%.
目前油脂市场总体低迷，受农民惜售、企业理性等因素影响，当前新菜籽收购市场冷静相持的局面仍将在一定时期内持续。然而平静之中蕴含商机，相持的力量双方如何此消彼涨，企业之间如何冷静突围，则需要信息的把握和智慧的运作。
