政策规定收购价格维持高位
据中国政府网4月19日消息，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，会议决定继续实施油菜籽临时收储政策，收储价格由1.85元/斤提高到1.95元/斤。
中华油脂网主编郭清保对《中国联合商报》记者表示，保护油菜籽价格有助于维护国家粮油安全，此举有利于菜油顺价销售。
政府连续两年对国产油菜籽的收购，抬高了国产油菜籽的价格，使得国内外油菜籽价格一度出现倒挂，进口油菜籽加工利润异常丰厚。利益驱动下，中国2009年油菜籽进口量迅速上升，创下328.6万吨的历史最高纪录。庞大的低价油菜籽进口严重冲击了国内油菜籽和菜油市场，使得政府对油菜籽的收储作用大打折扣。
因此，政府在2009年底出台了《关于进口油菜籽实施紧急检疫措施的公告》。自2009年11月15日以后，中国采购和装运进口油菜籽数量急剧减少，1月份油菜籽进口量只有12.1万吨，远低于2009年11月份的31万吨和12月份的30.6万吨。预计中国2010年油菜籽进口量将下降至200万吨左右，较2009年减少四成左右。这样不但使得新增菜油供应数量减少，更重要的是一定程度上减轻了低价进口油菜籽对国内油菜籽和菜油市场的冲击，利于油菜籽和菜油价格维持在相对高位。
在安徽油脂市场分析会上，专家表示国务院提高油菜籽收储价格至1.95元/斤的政策对菜油市场形成良好的托市效果，保护油菜籽价格有助于维护国家粮油安全。此举有利于菜油顺价销售并提振国内植物油底部。目前国内菜油销售价格多在8050至8500元/吨，只有当价格大多超过8500元/吨时，才会逐渐面临库存释放的压力。
产量降低增加抢购可能
受2009年下半年食用油价格的持续上涨以及2010年国家继续实施油菜临时收储政策等多重利好因素影响，农民种植油菜籽的积极性依然较高。
但是2010年2月以来，持续的高温少雨已导致云南、广西、贵州、四川、重庆等五省区市旱情加剧。云南农业部门预计全省小麦、油菜等小春作物同比均有减产。据统计，云南2009年油菜产量47万吨，据此测算，2010年云南油菜减产28万吨以上。贵州农业部门预计全省油菜将减产15万吨。
据统计，今年荆州市油菜播种面积369万亩，比上年增加8万亩，增幅2.22%.但受3月份以来出现的持续低温阴雨天气影响，油菜籽质量和单产下降，预计今年油菜籽单产减幅10.96%.
近年来中国的油菜籽压榨能力逐渐增加，据统计，截至2009年年底，中国油菜籽有效压榨能力超过3500万吨。而中国油菜籽产量1400万吨不到，产能严重过剩。而油菜籽属于标准的季产年销作物，上市时间短，一般集中在每年的5月底到7月初，一旦错过这段时间，油菜籽压榨厂就很难大量收购到足够的原料进行加工。业内人士分析指出，为了收购到足够多的原料，抢占货源先机，近几年，几乎每年都出现不同程度抢购现象。其结果常常造成油菜籽价格被一路抢高。高成本的油菜籽价格无疑使得菜油成本高企。而2010年由于国内油菜籽生产不容乐观，油菜籽抢购的现象发生的概率依旧偏大。
加工企业：谨慎经营规避风险
首先，国家去年的托市收购、限制加拿大油菜籽进口，以及今年的限制阿毛豆油进口，确实给菜油市场提供良好支撑，但庞大的菜油库存所带来的不仅仅是隐性的供应压力的问题，当前多数企业代国储、地储储备菜油，国家与地方乃至部分企业的库容问题将会对新年度的油菜籽收购、加工、销售形成压力。
其次，当前的菜粕价格维持高位运行，其与豆粕的比价、价差已经达到历史低位水平，未来大豆供应仍将宽裕，国内豆粕行情一时难有显著改善，甚至有继续下行风险。另据了解，今年以来部分饲料企业已经着手调低菜粕在饲料配方中的比例，随着豆粕价格的下跌，其性价比优势进一步体现，而新季菜粕在供应改善且外部蛋白饲料原料价格低位的影响下，其价格有下行风险。
最后，虽然进口菜籽以及阿根廷豆油遭到限制，但菜油进口仍在继续，由于加拿大本年度油菜籽产量仍将保持高位水准，因此其菜籽及菜籽下游产品出口压力依旧较大，其出口成本较之国内菜油期现货持续顺价，将对国内菜籽及其产品市场形成压力。加拿大的VITERRA企业准备在广西建厂，而它是加拿大最大的油菜籽贸易商，市场预计其油菜籽压榨产能在2000吨/日，有精炼以及小包装线，加拿大油菜籽在世界范围内有很强竞争力，假如传言成真，那么稳定的货源供应、低价的成本，将对中国菜籽菜油市场乃至油脂市场构成新的冲击。
综述，2010年仍将是油菜籽加工企业高风险的一年，国家托市造成原料成本高企，限制油菜籽进口将导致油菜籽严重产不足，新菜籽抢购将再度上演，但同时企业也面临下游产品价格下行的风险，因此本年度油菜籽加工企业需要关注套期保值机会。
