COOIT预计今年早春油籽产量可能达到946万吨，相比之下，上年为923万吨。其中油菜籽产量可能达到632万吨，相比之下，上年为620万吨。花生产量可能达到183万吨，相比之下，上年为170万吨。芝麻产量预计为330万吨，上年为280万吨。
葵花籽产量可能只有67万吨，相比之下，上年为75万吨。
尽管早春播种面积下降，但是产量仍有望提高，主要原因是天气良好。COOIT表示，早春油籽播种面积为940.7万公顷，相比之下，上年为983.1万公顷。
据印度炼油协会周二表示，2009/10年度（4月到次年3月）印度食用油进口量可能大幅增长46.3%，远远高于早先预测水平。
