现货方面，目前国内四级豆油港口报价提高至7750-7850元左右，比节前提高了50-100元/吨，与此同时，近期从南美进口的毛豆油CNF到岸价也升至了12月初的水平，为近三周以来的新高。现货价格的坚挺，将继续为国内油脂价格提供支撑。
节前国内油脂期货维持去年四季度以来的上涨态势，棕榈油和豆油波动比较频繁，而菜油相对较弱，维持横盘整理走势。由于印度和中国的需求强劲，出口的增加带动马来西亚毛棕榈油市场交投活跃，进而提振国内棕榈油，使其一度领涨国内油脂。
从豆油和棕榈油的价差，可以看出棕榈油淡季不淡的特点。近一个月以来，大商所豆油和棕榈油主力合约之间的价差明显缩窄，由11月底的1100元/吨左右回落到了目前的800元吨左右，港口分销的进口毛豆油、进口棕榈油之间的现货价差，也由同期的最高1400元吨缩窄至1000元吨。从油厂预售2010年1月上中旬的合同定价来看，厂商明显看好24度精炼棕榈油，同时，工厂对远期的豆油预售意愿十分积极，这在一定程度上反映了国内豆油和棕榈油的季节性价格趋势。同时，近期进口大豆压榨企业的利润整体有所提升，伴随着后期大豆大量到港的趋势，国内豆油的商业库存供应将会很充裕，虽然之前小包装食用油的整体上涨引发了一波备货高峰，但当前的散装油、包装油贸易商存在谨慎观望心理。且市场传言，“国家为遏制节前食用油价格快速上涨的趋势，将以顺价原则向社会投放30-40万吨的储备菜油，以及20-30万吨的储备豆油”。后期豆油的库存充裕以及国储的顺价轮换，都将继续压制豆油与棕榈油现货之间的价差水平趋于缩窄，套利交易者可继续关注买棕榈油、卖豆油的套利策略。
技术上看，节前最后一个交易日连棕榈油收出一根大阳线，创下了去年最高点，突破了自2009年12月初以来的矩形整理平台，节后仍旧呈现震荡攀升的格局，揭示着平台突破有效，新一轮上涨空间被打开。目前来看，连棕榈油9月已经位于布林通道上沿以外，短期有回调的要求，甚至不排除会再次回试7100元的可能，但我们认为调整将再次成为多单提供介入良机。连豆油节前在棕榈油的带动下突破前期成交密集整理平台，后期有望突破8200元的阶段性高点，期间若出现回调，同时是投资者介入良机。
