印度政府曾允许三家国有公司和Nafed在2008/09财年进口相同数量的食用油。当时国有公司进口了291,674吨24度精炼棕榈油，其中向各邦供应了246,914吨，剩余的44,760吨通过竞价交易会售到国内市场。
联邦政府向国有公司提供每公斤15卢比的补贴。
政府指定MMTC公司、STC公司、PEC公司、国家农业合作销售联盟（Nafed）以及国家合作联盟将在2010年3月31日之前进口100万吨食用油。
2009/10年度印度的食用油需求量预计为1780万吨，而国内产量可能在800万吨。
据印度炼油协会表示，2008/09年度（11月到次年10月）印度植物油进口总量比上年增长了37%，达到了创纪录的866万吨。食用油进口量年比增长46%，达到了818万吨。
2008/09年度印度进口了520万吨毛棕榈油，相比之下，上年为400万吨。24度精炼棕榈油进口量为120万吨，上年为730,794吨。豆油进口量为989,613吨，高于上年的759,433吨。葵花油进口量为590,175吨，上年为26,490吨。
