曹智是在郑州商品交易所、大连商品交易所和金鹏期货共同举办的“２００９年下半年国内油脂油料行业投资报告会”上做出上述表示的。
他综合大量数据预计，今年全国餐饮业增长速度的回落将导致植物油消费量增长较原先预计降低２０万吨，农民工返乡将使植物油消费量增长较原先预计降低１０万吨，动物油脂替换将使植物油消费量增长较原先预计降低１５万吨。
曹智表示，影响下半年国内食用油市场价格的主要因素是未来国家临时储存大豆的销售情况、美国大豆主产区的天气状况，以及原油价格对植物油价格的拉动等，下半年国内仍需进口大量的大豆来满足各个行业的需求。
下半年国内市场食用油价格是否会随着油脂油料需大于供的局面产生波动或者再次涨价？曹智分析认为，今年全年国内油脂市场的需求和供应都有所减少，预计在国家宏观调控政策的影响下，食用油价格仍将平稳运行，可能会出现小幅温和上涨，但出现大幅波动的可能性并不大。
