在当前全面展开夏收油菜籽收购和加工的重要时刻，厂、商对当前的油脂市场行情非常关注，通过专家分析，企业将会合理的制定后一阶段的收储计划与收购进度，同时对今年国家实行的油菜籽托市收购政策，也有了新的认识。对企业及时了解当前油脂市场形势，正确把握后期菜油价格走势都起到了很好的帮助作用。对促进油脂加工企业的发展，加强企业之间的沟通和交流，正确帮助企业把握后期油脂、油料行情走势，适时控制经营风险，调整经营战略，都将会起到积极的作用。
“2009年下半年安徽粮油市场分析研讨会”，日前在芜湖召开。会上有关专家认为，当前油脂市场的小幅振荡，整个全球油脂供需状况依然趋于紧张，目前油脂价格虽然受到国储抛售预期和美国大豆种植面积扩大的影响而回调，但下跌空间已经有限。到新产季油脂上市之前，国内油脂供应将趋于紧张，预计油脂价格下半年将保持振荡上扬态势。
