印度政府根据基础进口价格征收进口关税，旨在阻止贸易商虚报进口价格避税。政府通常根据国际价格来调整基础进口价格。
尽管如此，自2006年8月份以来，印度政府一直没有调整基础进口价格，旨在确保国内供应。
目前印度24度精炼棕榈油基础价格为每吨484美元。对毛食用油不征收任何的进口关税。
印度Ruchi Soya产业公司是印度最大的食用油进口商之一，今年六月份将进口15万吨食用油，其中包括8万吨毛豆油和7万吨棕榈油。豆油合同价格在825美元到850美元/吨。
公司六月份食用油进口量比上年同期增长67%，原因是消费增加，进口关税政策利好。
截止到3月31日的上个财年里，Ruchi Soya公司进口了约160万吨食用油。公司未来几个月食用油进口量可能进一步增加，因为国内供应吃紧。
在过去两三个月里，Ruchi Soya公司还进口了2到2.5万吨葵花油，目前港口仍有1万吨葵花油库存。
