2008年南非油籽种植面积约为91.51万公顷，比2007年增加了16.74%。其中葵花籽种植面积占到了69%，大豆占到25%，花生占6%。
由于本年度下半年期间天气良好，油籽种植面积提高，因而今年南非油籽产量将增长10.58%，达到137.4万吨。
今年晚些时候种植的油籽面积可能略低于2008年的水平。葵花籽播种面积将会减少，而大豆播种面积可能会提高，以支持生物燃料生产。
2010/11年度花生产量可能稳定在9.1万吨。
2009年南非油籽加工量预计为85.5万吨，其中植物油产量估计为28.59万吨，油粕产量估计为43.32万吨。
南非油粕和植物油产量不足以满足国内需求，不过由于国内需求稳定，产量提高，因而2009年南非进口将会下滑。
