由于印度油菜籽收割已经过了高峰期，因而过去两周里印度市场的油菜籽供应减少了约60%。
植物油贸易商称，农户囤货惜售，所以市场供应下滑。国内供应减少可能导致价格未来两三个月内上涨200到250卢比/100公斤。目前油菜籽价格约为每100公斤2600卢比。
贸易商称，农户更愿意出售小麦，因为政府今年将小麦收购价格从1万卢比上调到了1.08万卢比/吨，价格诱人。农户将小麦卖给政府，可以马上拿到不错的价钱。
贸易商提供的油菜籽价格高于政府的价格，但是他们付款较慢，这令农户囤货惜售。
据印度炼油协会表示，今年四月份印度油粕出口量为231,817吨，比上年同期减少了64%，这也是油粕出口连续第四个月下滑。
2009年前四个月里，印度出口了158万吨油粕，比上年同期减少了49%。
在印度，拉贾斯坦邦和哈里亚纳邦等主产区的农户冬季种植小麦和油菜籽。油菜籽是主要的冬季农作物，十月份种植，次年三月份收获。
