众所周知，我国自03年SARS事件之后，国家加强了对疫情突发事件的监控，对突发疫情防治有丰富的经验；从生猪供需来看，我国生猪供需基本平衡，很少从国外进口或出口，特别是猪流感事件爆发，国家加强对此类监管；同时我国饮食结构和猪流感病毒在高于71摄氏度温度情况下将会被杀死等因素，猪流感病毒在我国爆发的概率非常小，对我国养殖业影响也并不大，因此影响更大的在于投资者的心理层面。
豆粕作为饲料的重要原料来源，猪流感会减少生猪的养殖，影响饲料的销售，进而影响豆粕的消费，对豆粕，大豆而言是利空的，因此在前期CBOT豆类涨幅过快的情况下，近几天CBOT豆类产品进行了相应的调整。而随着疫情的进一步爆发，各国必将减少牲畜的需求和存栏，饲料行业整体需求将更加恶化，豆粕需求将大幅减少，导致前期供应充足的大豆供需将进一步失衡，大豆过剩，价格也将随之下滑。
作为油脂加工企业而言，油脂上很大一部分的利润来自于副产品，即粕。按照目前大豆市场成本3400元/吨，豆粕3000元/吨来计算，豆油加工成本大致在6900元/吨。而目前四级豆油价格也基本就在6900-7000元/吨之间，豆油销售基本上时没什么利润的。作为油厂利润的来源---粕，一旦需求下降，价格下行，油厂就必须通过其他途径来实现加工利润，在这种情况下，油厂为维持较好的盈利水平，挺油价格在所难免。而且在粕需求下降情况下，油厂也将通过控制开工率来减少对粕的生产，这样必然减少对油的生产，而油脂的需求维持正常水平下，供给将减少，因此对油脂而言，猪流感事件对其影响基本上没有，反而对油脂是有利的。
目前油脂盘面出现下跌，原因可以归结为两方面：一是市场恐慌心理，二是前期获利盘面的出逃。因此在目前情况油脂出现下跌，菜油回归7100关键支撑，豆油回归6600关键支撑，而投资者恐慌心理得到缓解，回归理性情况下，目前油脂价格反而是较好的买点；同时加上国家政策的支撑，原油在50美元附近企稳，油脂进口成本上扬限制油脂下行空间，以及豆油，棕榈油本身基本面比较利好的情况下，油脂下跌空间不大，而后期也有望反弹继续上攻前期高点，菜油后期有望冲击7500，而豆油则可能是后期表现最好的一个品种。
