截至到上周五的一周，世界椰子油价格上涨，主要受国际植物油价格下跌的影响。
周五， 2月/3月船期椰子油报价为每吨655美元，相比之下，上周价格为650美元。
椰肉供应持续紧张，推动国内价格上涨。目前菲律宾国内椰子油价格比出口价格高出40-50美元。因为国内椰子油需求旺盛，由于供应较多，因而很多加工厂更愿意在国内销售。
据菲律宾联合椰子协会本周发布的数据，2009年1月份菲律宾椰子油出口量为25,020吨，远远低于2008年12月份的出口量65,885吨，也低于上年同期的出口量为121,766吨。
协会称，椰子油出口量减少的原因是国际需求疲软，供应吃紧。目前最主要的椰子油进口国更愿意买棕榈仁油等替代品，这种替代品比椰子油便宜高达140美元/吨。
贸易商称，椰子油价格必须继续下跌，才能发现市场。否则，今年上半年国际植物油市场将没有椰子油的一席之地。
据菲律宾联合椰子协会上月发布的报告称，菲律宾国内生物燃料行业的椰肉需求提高，导致国内油脂化学产品加工行业规模扩大。虽然2009年菲律宾国内椰肉产量可能增长5.4%，但2009年菲律宾椰子油出口量可能减少0.8%，约为83.5万吨。
2008年菲律宾椰子油出口量达到了840,547吨，比之前一年减少了5%。
菲律宾是全球最大的椰子油及制成品出口国。
