11月4日，到西宁市仁杰粮油批发市场买油的个体老板刘昌达，在市场散装菜籽油市场交易价牌上看到“每公斤10.1元”，他转了一圈，没有下决心买。刘昌达说：“10月初，新菜籽油刚上市，油价每公斤达到11块2 ，月底油价一路下跌到10块1。现 在买进，风险太大，搞不好把自己都赔进去。”据西宁市商务局监测显示，今年，新菜籽油的收购价和销售价每公斤均价分别为3.8元和4元。其中，西宁市区、湟中县每公斤收购价和销售价分别为4元和4.2元；大通县每公斤收购价为3.4元、销售价为3.6元，比2月份的收购价分别下降了1.6元。
据西宁市发改委工作人员分析，造成菜籽油市场价格相对走低的原因，主要是今年油菜籽播种面积增加，且普遍丰收，随着新菜籽油上市量的陆续增加，货源相对充足；近期食用油价格下跌，也对菜籽油市场造成了冲击；各食用油加工企业仍有库存，因资金短缺等因素，对收购新菜籽并不积极，使整个市场油菜籽交易不活跃，导致菜籽油价格随之走低。
