8月15日，山东日照一级豆油报价为8,450--8,500元/吨，较8月初下跌1800元/吨。较7月初下跌3150元/吨。江苏张家港地区一级豆油8,500－8,600元/吨，较8月初下跌1850元/吨。较7月初下跌3250元/吨。广州地区一级豆油报价8,150元/吨，较8月初下跌1950元/吨。较上7月初下跌3650元/吨。四级豆油山东日照报价8,200元/吨，较8月初下跌1800元/吨。较上7月初下跌3100元；江苏张家港地区报价在8,300元/吨，较8月初下跌1800元/吨。较7月初下跌3000元/吨。/吨。24度棕榈油山东日照报价在7,400元/吨左右，较8月初下跌1400元/吨。较7月初下跌3200元/吨。张家港在7,200元/吨左右，较8月初下跌1400元/吨。较7月初下跌3250元/吨。广西钦州地区报价在7,350元/吨左右，较8月初下下跌1600元/吨。较7月初下跌3400元/吨。四级菜油湖北荆门出厂价在10000元/吨左右，较8月初下跌2000元/吨。较7月初下跌3200元/吨。四川成都10800-11000元/吨左右，较8月初下跌1100元/吨。较7月初下跌2500元/吨。
仅一个多月的时间国内油脂价格就重挫20%以上，虽然跌幅巨大，短期或许会有一个回稳的过程，但导致油脂价格下跌的不利因素并没有全部得到消化，后期国内油脂市场仍然难以摆脱弱势格局。
一、对后期油脂价格上行构成利空的因素有：
1、国内油料喜获丰收。去年以来，食用油价格暴涨，农户种植大豆、油菜籽等油料的积极性增加，国内油料作物丰收已成定局。据国家粮油信息中心8月6日发布的8月份《油脂油料市场供需状况报告》预测：2008年中国大豆的播种面积为965万公顷，较2007年的870万公顷增加95万公顷，增幅10.92%。预计2008年中国大豆的产量为1,750万吨，较2007年1,280万吨增长470万吨，增幅36.72%。油菜籽播种面积为640万公顷，较2007年565万公顷增长75万公顷，增幅13.28%。预计油菜籽总产量将达到1,150万吨，较2007年增长90万吨，增幅8.50%。国内油料作物的大幅增产，增加了油脂供应。随着下半年国内大豆收获展开，油脂市场的供应压力将进一步增加。
2、油脂油料进口激增，国内库存充足。面对大幅上涨的油脂价格，国家采取了增加生产、扩大进口、抑制出口等多种措施来增加供应，缓和供需矛盾。同时油脂价格暴涨让经销商感觉进口有利可图，纷纷加大进口规模。据海关统计，今年6月我国进口大豆358万吨，1-6月份累计进口1723万吨，比上年同期增加23.4%；1-6月份累计进口豆油130万吨，比去年同期增加14.9%；1-6月份累计进口油菜籽50.9万吨，比去年同期增加44.7%；1-6月份累计进口棕榈油266.8万吨，比去年同期增加13%。进口增加幅度大大超过我国油脂的消费增加速度。而据国家统计局数据，我国上半年生产精炼食用油数量1150万吨，同比增长14.4%。国内植物油供给相对充足，上半年供给量大概已经占到年度需求量的65%左右。而且，在春节后的几个月内，国内市场处于传统的消费淡季，但进口增速非但没降低反而增加，导致了港口、油厂库存大豆、豆油、棕榈油水平大大高于往年水平。导致整个行业库存充足，销售困难。而后期的高成本的进口植物油源源不断涌入国内，已导致了罕见的植物油内外价格倒挂。
3、海运费下降。国际原油价格自7月中旬达到阶段性顶点后出现了大幅回落，同期海运费也跟着回落。截至8月1日，美国及南美到中国的船运费已降至122美元，较6月底减少18美元左右，这相当于CBOT大豆价格下跌了50美分/蒲式耳。随着海运费与美豆价格回落，大豆进口成本大幅下滑。至7月末，美国大豆和南美大豆到港成本均回落至5200-5300元/吨。国际海运费持续下滑进一步降低了我国油脂进口成本，并对国内油脂市场价格走势不利。
4、国际油料生产好于预期。较高的国内外植物油价格刺激了植物油脂、油料生产。在美国，大豆播种面积比2007年增加近20%，产量将恢复到30亿蒲式耳以上。欧盟、加拿大、澳大利亚的油菜籽，印度尼西亚、马来西亚的棕榈油；东欧的葵花籽，几乎所有的油脂油料，几乎所有的主产国的产量都趋向于增产。在南美，巴西、阿根廷的大豆还有继续扩大播种面积的巨大潜力，前提是只要有丰厚的种植利益。据德国《油世界》预计，2008/2009年度世界油籽产量为4.12吨，比上年度的3.834亿吨增加0.286亿吨，增幅为7.5%，2008/2009年度油籽期末库存为7140万吨，高于上年度的6940万吨。另据咨询机构Celeres称，巴西2008/2009年度大豆产量预期将达到6，386万吨，高于2007/2008年度生产的5，970万吨，这将是巴西大豆产量连续第五年增加。显而易见，2008年下半年，国际市场油脂油料供需关系将趋于缓和，世界范围内油脂供需矛盾已经大大缓解，这对油脂价格后期走势不利。
5原油期货大幅回调。由于原油价格高企损害了世界经济，全球经济降温反过来抑制了对原油的需求。受到世界经济增长下降，原油需求减少的影响，上月持续上涨的原油期货价格终于开始回调。7月11日纽约原油期货价格突破147美元创下盘中历史最高纪录后，开始一路下跌，8月12日一度逼近113美元关口，最大跌幅接近23%。原油价格大幅回落，使得生物能源的生产利润下降，导致对油脂的能源概念炒作降温，促使油脂价格回落。目前世界经济正处在下行周期中，原油价格预计仍将回落，这将抑累油脂价格的上行。
6、美元转强。作为国际通用的计价货币，从2002年以来，美元步入长达7年的漫漫熊市，美元长期贬值对商品价格的推高作用不言而喻。美联储自去年8月以来减息325点，导致全球商品价格大涨，美国的通货膨胀压力也日益突出起来，使得美国政府继续降息的欲望减弱，而维持目前利率不变，甚至存在加息的可能。从目前走势上看美元筑底基本成功，自今年７月中旬以来，美元对欧元升值了约7％，美元的强势反弹将会使大宗商品面临着走熊的压力。而未来一旦美联储宣布加息，美元的强势特征将更加明显，以美元计价的农产品也将面临继续下跌的风险。
二、近期对油脂价格上行有利的因素有：
1、需求有望逐渐回暖。进入9、10月份后，油脂将进入传统的消费旺季，随着中秋节以及国庆节的到来，天气将逐渐转凉，后市油脂的需求有望得到放大，油脂企业的库存压力将得到缓解。一般情况下，经销商会提前半个月左右备货来应对“两节”，油脂市场也有望借此摆脱弱势，走出反弹行情。
2、农户惜售。去年以来，随着原油价格的暴涨，包括农业生产资料在内的各种成本也跟着出现了大幅上涨，油料生产成本也跟着上涨。此时农产品价格出现下跌，两头吃亏的农户接受不了，只能通过惜售来抗争，比如前期未出售菜籽的农户在当前的价格下基本选择了观望态度，致使菜籽收购呈现有价无市状态。农户的惜售将使油脂的短期供给压力有所缓解，利于油脂价格稳定。
3、生物能源需求没有出现明显下降。自2002—2007年世界植物油需求持续增长，平均增幅为5.8%，但是同期植物油食用需求平均增幅却只有4.1%，而植物油工业需求（生物能源）却快速增长，平均增幅达到了17.3%。目前在全球范围内生物柴油应用广泛，只要美国、欧盟等主要地区的能源政策不变，生物能源需求就不会发生重大变化。同时大幅下跌的植物油也使得生物能源的生产成本下降。目前美国乙醇企业的生产利润已经连续两周出现增长并且产量也有所增加，这得益于玉米价格的大幅下跌，这对同样具有生物燃料题材的油脂来说起到很好的示范效用。
综合来看，随着国内外油脂产量增加，美元转强和原油价格的下跌，加上油脂的生产经营成本降低，油脂市场后期仍有下跌空间。由于7月份以来油脂下跌过快，农户惜售心理加重，加上中秋国庆双节马上来临，油脂需求有望好转，短期油脂价格继续大跌的可能性不大，有可能在此位置进行震荡。分品种来看，棕油因天气转凉，需求减少，而库存庞大，走势难以改观；菜油因与豆油相比，比价劣势明显，后期市场表现也难以乐观；豆油因价格较菜油低，而在棕油淡出市场后需求会有明显增加，走势可能优于菜油。
