本月，2008/09年度美国小麦供应数据上调，因为产量和结入库存数据上调。冬小麦产量数据上调了4000万蒲式耳，因为大部分地区单产增加。期初库存数据上调了1500万蒲式耳，因为近几周小麦出口放慢，因而2007/08年度小麦出口数据下调了1500万蒲式耳。2008/09年度小麦饲料和其它用量数据上调了2500万蒲式耳，因为供应提高以及玉米价格上涨，尤其是软红冬小麦供应增幅最大。新麦出口销售强劲，因而出口数据上调了2500万蒲式耳。期末库存预计为4.87亿蒲式耳，比上月上调了500万蒲式耳。2008/09年度小麦平均价格预计为6.75美元到8.25美元/蒲式耳，比上月上调了15美分。小麦价格将受到初期需求以及玉米价格上涨的支持。
2008/09年度全球小麦产量数据上调了690万吨，其中前苏联、中国和美国的产量数据上调。小麦产区天气几近理想，这继续支持俄罗斯和乌克兰小麦产量前景，两个国家的小麦产量数据本月分别上调了200万吨和100万吨。中国小麦产量数据上调了500万吨，因为今年小麦播种条件良好。根据中国国家统计局近来发布的数据，美国农业部本月将2007/08年度中国小麦产量数据上调了390万吨，2006/07年度产量数据上调了400万吨。不过阿富汗、阿根廷和叙利亚的产量数据下调，在一定程度上抵消了上述调整。加拿大小麦产量数据同样下调50万吨，因为寒冷干燥天气放慢了小麦出苗以及初期生长。
2008/09年度全球小麦进口、出口和用量数据均上调，因为供应增加。全球小麦出口数据上调了100万吨，其中乌克兰和美国的增幅大于加拿大和叙利亚的降幅。全球小麦用量数据上调了390万吨，主要原因是中国饲料用量和食用增加、美国饲料用量提高。全球小麦期末库存数据本月上调了810万吨，为1.321亿吨，比2007/08年度高出1690万吨，也是自2005/06年度以来的最高水平。2007/08年度以及2006/07年度小麦期末库存数据分别上调了510万吨和260万吨，主要原因是中国数据上调。
6月份美国农业部供需报告（粗粮部分）
美国2008/09年度饲粮供应数据下调，价格预估上调，因为玉米产量数据下调。2008年美国玉米产量预计为117亿蒲式耳，比上月下调了3.9亿蒲式耳，原因是单产预期下降。全国玉米平均单产预计为148.9蒲式耳/英亩，比上月下调了5蒲式耳，也比1990-2007年期间的平均水平低6蒲式耳。本月数据下调的主要原因是玉米播种进度缓慢，出苗缓慢以及玉米种植带天气持续暴雨。新一轮的降雨将会进一步影响玉米生长，尤其是五月中旬之后种植的玉米。
2008/09年度玉米供应数据下调了3.4亿蒲式耳。不过期初库存数据上调了5000万蒲式耳，这在一定程度上抵消了供应降幅。2008/09年度玉米饲料和其它用量数据下调了1.5亿蒲式耳，因为价格上涨，小麦和高粱饲料用量提高，因而玉米饲料需求减少。出口数据下调了1亿蒲式耳，原因是美国供应吃紧，海外出口竞争力加强。2008/09年度玉米期末库存预计为6.73亿蒲式耳，比上月下调了9000万蒲式耳，也比上个年度减少7.6亿蒲式耳。如果属实，2008/09年度的期末库存将是自1995/96年度以来的最低水平。
2008/09年度玉米平均价格预计为每蒲式耳5.30美元到6.30美元，比上月上调了30美分。高粱、大麦和燕麦价格预估均上调。2007/08年度玉米和高粱价格预估同样上调，因为夏季价格预计上涨。
2008/09年度全球粗粮产量数据下调了310万吨。美国玉米产量数据下调了990万吨，这仅从部分上被中国和菲律宾的玉米产量增幅、俄罗斯和乌克兰的玉米和大麦产量增幅所抵消。海外玉米产量数据上调了760万吨，也比上个年度高出1950万吨。2008/09年度中国玉米产量数据上调了300万吨，为1.53亿吨，原因是单产提高。2007/08年度中国玉米产量数据上调了680万吨，因为单产提高。2006/07年度中国玉米产量数据上调610万吨，因为播种面积数据上调。俄罗斯和乌克兰玉米产量数据分别上调了150万吨和200万吨，因为播种面积提高。俄罗斯和乌克兰大麦产量数据分别上调了50万吨，因为单产提高，五月期间降雨良好。2007/08年度巴西玉米产量数据上调了200万吨，因为降雨高于平均水平，二季玉米单产改善。
2008/09年度全球粗粮用量数据上调了430万吨，因为海外用量增幅大于美国玉米用量降幅。中国占到了大部分的增幅，其玉米用量数据上调了700万吨，主要原因是养殖行业恢复，玉米需求提高。2008/09年度巴西和乌克兰玉米出口数据各自上调了100万吨，抵消了美国的大部分降幅。2008/09年度全球粗粮期末库存预计增加，因为玉米库存数据上调430万吨。2007/08年度和2006/07年度全球玉米期末库存数据均上调，仍是因为中国数据的调整。
6月份美国农业部供需报告（大米部分）
2008/09年度美国大米供应数据上调了100万英担，因为期初库存和进口数据分别上调了50万英担。2007/08年度大米进口数据上调了50万英担，为2200万英担，因为进口步伐强劲。2007/08年度大米供应数据略微上调，这结转到了2008/09年度。2008/09年度大米总用量数据上调了100万英担，主要原因是出口提高。出口预计为9900万英担，各个品种的出口数据分别上调了50万英担。糙米出口数据上调了100万英担，而成品米出口数据维持不变。2008/09年度大米平均价格预计为每英担16.50美元到17.50美元，比上月下调了2.00美元，相比之下，2007/08年度为12.35美元到12.65美元。价格预估下调的原因在于部分国家放宽出口限制。不过，2008/09年度价格预估仍是历史最高水平。
2008/09年度全球大米产量、用量和库存数据较上月下调，而贸易数据基本上保持不变。全球大米产量数据下调了60万吨，主要原因是缅甸数据下调。2008/09年度缅甸大米产量数据下调了60万吨，为940万吨，原因是播种面积下降以及五月初的飓风影响稻米平均单产。全球大米期末库存预计为8150万吨，比上月下调了110万吨，但是比上个年度高出400万吨。
6月份美国农业部供需报告（油籽部分）
2008/09年度美国油籽供需数据的调整包括，期初和期末库存数据下调。期初库存数据下调，主要原因是2007/08年度出口数据上调。大豆产量和贸易数据维持不变，不过加工数据下调了1000万蒲式耳，主要原因是国内豆粕用量可能下降。2008/09年度大豆期末库存预计为1.75亿蒲式耳，比上月下调了1000万蒲式耳。其它方面的调整包括，2008/09年度和2007/08年度生物燃料行业的豆油用量数据下调，因为豆油价格相对高于其它油脂，因而豆油在生物燃料生产中的比重迅速下降。
2008/09年度大豆、豆油和豆粕价格预估均上调。美国大豆平均价格预计为每蒲式耳11.00-12.50美元，比上月上调了50美分。豆粕价格预计为每短吨295美元到355美元，比上月上调了15美元。豆油价格预计为每磅52美分到56美分，比上月上调了2美分。
2008/09年度全球油籽产量预计为4.193亿吨，比上个年度高出3160万吨。海外油籽产量预计为3.263亿吨，比上个年度高出1860万吨。全球大豆产量预计增加10%，达到2.407亿吨，主要原因在于美国大豆播种面积大幅增加，帮助产量提高。巴西和阿根廷大豆预期增产，因为大豆价格高企提高了农户的播种积极性。巴西大豆产量预计为6400万事，比上年增加300万吨。虽然仍面临金融问题以及货币强劲，巴西农户将会将大豆播种面积提高5%，这大大抵消单产的微小降幅。
阿根廷大豆产量预计为4800万吨，比上年增加100万吨，因为播种面积和单产小幅提高。中国大豆产量预计为1600万吨，比上年度增加250万吨。
全球含油量偏高的油籽产量预计比上年增长11%，因为油菜籽和葵花籽产量大幅提高。欧盟27国、中国、加拿大、印度、乌克兰和澳大利亚油菜籽产量预计提高。阿根廷、俄罗斯、乌克兰和欧盟葵花籽产量预期提高。虽然全球油籽增产，但是2008/09年度油籽供应仅增加3%，因为期初库存远远低于上年水平。
2008/09年度全球蛋白粕用量预计增加2.4%。中国蛋白粕用量预计增加5%，占到全球蛋白粕用量增幅的40%。欧盟27国蛋白粕用量预计减少，因为小麦产量和饲料用量从上年恢复。全球大豆贸易预计达到创纪录的7630万吨，比上年增长250万吨。中国占到增幅的60%，其进口量预计达到创纪录的3550万吨。
2008/09年度全球植物油用量预计增加4.3%，原因是中国、印度和欧盟用量提高。工业用量增幅将慢于前几年，因为植物油价格高企将会限制用量增幅。2008/09年度全球植物油库存预计比上年减少2%。
6月份美国农业部供需报告（棉花部分）
2008/09年度美国棉花供需数据的调整,期初库存数据上调，被出口数据增幅所抵消，导致期末库存数据较上月略微下调。期初库存数据上调了30万包，因为2007/08年度出口数据下调。2008/09年度产量和国内纺织用量数据维持不变。出口数据上调了50万包，为1500万包，主要原因是海外用量数据下调。因而，期末库存数据下调到了540万包，占到总用量的28%。
2008/09年度全球棉花产量数据和期末库存数据下调，用量和贸易数据仅略微调整。产量预计为1.164亿包，比上月下调了160万包，比上年减少360万包。美国、巴西、土耳其、中亚和埃及的产量将低于上年，这在一定程度上被印度、非洲法郎区、澳大利亚和巴基斯坦的增幅所抵消。全球棉花期末库存预计为5410万包，比上月下调了约150万包，比期初库存减少12.5%。
