为及时了解和掌握今年油菜籽生产情况及市场行情，理性做好今年的油菜籽收购工作。四月中旬，桐城市粮食局组织有关人员深入到乡、镇、村、组、户和田间，对今年油菜籽的生产状况和城乡油脂市场行情进行了全面摸底和典型调查。现分析汇报如下：
一、生产形势
据调查，由于遭受今年初特大风雪的损害，油菜生产比上年差，据农民反映,今年油菜结角少,籽角小,收成至少比去年少5成，从田间采样质量上看，菜籽品质也劣于去年。
因此，虽然今年我市油菜播种面积14.02万亩，比上年增加3.55%，但总产预计只在18646.6吨,比上年总产19768.4吨减少 5.67%。当前，油菜籽还未收割，最终收成如何，还要看近期内气候状况和田间管理及病虫害防治是否到位。
二、收购价格预测
据从市场了解情况看，今年油菜籽收购行情更为复杂。一方面，目前菜油价格仍在高位运行，浸出油的零售价6.8—7.2元/1市斤,按34%的出油率计算,菜籽收购价也不会低于250元/50公斤；另一方面，传统木榨工艺油，油香浓厚，口感纯正而备受农村消费者青睐，木榨油价格一直保持在7.5元/市斤以上,木榨油坊已开出270元/50公斤的收购价格。从市场供需情况看，一方面菜籽油加工厂急需菜籽，有着很高的抢购热情，但同时也存在着风险顾虑；另一方面农户惜售心情浓厚，大多数农户存有选择榨油储存待价而沽的意愿。因此预计今年菜籽收购价将在250—280元/50公斤之间振荡变动。
三、收购量预计
由于桐城市目前没有大的油脂生产企业，各购销企业对菜籽收购持慎重态度，再加上受菜籽收购价格高企、厂家和当地木榨油坊抢购的双重挤压，收购空间变小，还有农民经营菜籽理念的转变，导致商品籽源的减少，另外收购价格提高，收购资金紧张，所以今年全市菜籽收购量将不会有新突破，全市（含民营榨油企业）累计仅在3500吨左右，购销企业收购量不会超过1500吨。
黄山市08年油菜籽产购销形势分析
据农业部门统计，今年黄山市油菜籽播种面积约37.2万亩，与去年同期增8.8%。由于我市普遍推广天禾１号”、“蓉油６号”、“浙油758号”等优质品种，虽然年初遭受特大冰冻雪灾，但影响不大，总产量约3万吨，与去年同期相比略增。现在我市油菜籽开始登场，开秤价基本在每市斤2.50元左右，最低的是歙县开秤价每市斤为2.20-2.40元，但目前是有价无市。据分析主要有两个方面的因素：一是厂家收购谨慎，今年油脂价格一路高企，屡创历史新高，目前有所下降，厂很难预测后市走势，不敢盲目收购；二是农民惜售，因今年油脂价格创新高后，油菜籽行情一路走高，我市最高价达到每市斤3.20元，现在的开秤价农民明显存在惜售心理，待价而售。
歙县油菜生产灾年仍获较好收成
五月，是皖南油菜收割的季节。地处皖南的歙县午季油菜生产在克服大雹冰冻灾害后，仍获得较好收成。据调查预计，全县今年油菜播种面积约14万亩，比07年增加了3万亩，虽然单产因灾有所降低，但总产仍能达1.12万吨。油菜籽总产突破万吨是歙县油菜生产历史最好水平，灾年油菜籽为何能获得如此好的收成，
据了解这是因为：一是国家实行了油菜良种种植补贴的惠农政策和菜籽油市场价格的提高，调动了广大农民种植油菜的生产积极性；二是该县农业部门大力实施良种良法配套技术，推广了“天禾１号”、“蓉油６号”、“浙油758号”等优良品种，特别是灾后生产技术指导到位三是农民加强了灾后的田间管理，增施了硼肥，使油菜苗粗壮，减少了病虫害，加上后期风调雨顺使全县油菜籽总产提高。目前该县油菜籽已基本收割完毕，各油脂加工企业积极做好油菜籽收购、兑换准备工作，预计油菜籽收购价每百公斤在440-480元之间，由于前期市场菜油价格较高，农民可能惜售，上市交易量不会火爆。
