这已是中国政府近期内第二次对植物油的关税进行调整。5 月28 日财政部宣布从2008 年6 月1 日到9 月30 日，将椰子油和橄榄油进口税率分别由目前的10%、9%降低至5%。 此前，国家曾于2007 年7 月1 日，将部分植物油出口退税由13%下调至5%。
国家近期频频出台调整关税政策，短期内有助于抑制国内食用油价格的上涨，但从长远来看,我国食用油进口量远远大于出口量，调整退税并不能从根本上解决植物油对外依赖的问题。据海关统计，2008 年今年以来共出口棕榈油141 吨，出口菜籽油2,188 吨，出口豆油29,183吨。而受到年初植物油价格大幅飙升的刺激，今年以来我国进口了史上最多的油籽油料产品。今年1-4 月份我国累计进口豆油101.6 万吨，同比提高28.2%；累计进口棕榈油183.5 万吨，同比提高15.6%；累计进口植物油292 万吨，同比提高15.3%。
我国植物油进口数量比出口数量大许多，因此此次国家取消部分植物油的出口退税不会对国内食用油价格产生实质性的影响，更多只是对市场产生心理预期的影响。短期看来，我国油脂价格上行将会受到一定压力，但是由于植物油对外依存度较高，国内油脂价格后市走势仍然需要关注外盘的变化。
