据市场监测，江苏预计新菜籽开秤价将有可能在2.40元/斤左右，云南部分厂家挂牌价升至2.60元左右（含油40%，水杂10%左右）；贵州部分地区收购价在2.30-2.40元/斤；湖北个别企业收购价格为2.3-2.4元/斤（含油35%左右，水杂14%左右）；湖南的常德、岳阳部分大厂零星收购价格在2.35元（含油35%左右，水杂13%）；安徽巢湖地区菜籽部分报价2.70元/斤，滁州开秤收购价格为每斤2.50元，与2007年开秤收购价格相比涨幅为56.3％，与2006年开秤收购价格相比涨幅为69.2％。
今年新油菜籽开秤收购价格明显拔高的原因主要有：一是今年以来农资价格上涨过快，如今年以来化肥价格节节攀高，尤其是碳铵价格涨势更是惊人，农用柴油价格也一度涨幅惊人。农资价格的不断上涨，势必造成今年农产品生产成本的全面上升，使今年农产品开秤收购价格明显高于往年，并最终导致城市食品价格的高位攀升。二是去年油菜籽后期收购价格一直较低，特别是前一个时期超市桶装食用植物油价格不断上涨，这些因素都决定了今年新油菜籽上市的开秤收购价格要比往年高。三是尽管今年新油菜籽开秤收购价格出现了历史新高，但农户们出售油菜籽的热情并不高，各地厂家收购较为困难。据报道，当前湖北菜籽上市量较为有限，农民心理价位较高，厂家实际收购量普遍较小，而开秤价较低的厂家在小幅提高报价过程中，逐渐展开收购活动，大有打持久战的准备。这种人为争购现象，将使收购期延长，后市收购的胶着仍会继续，而且集中收购期菜籽价格仍将可能会处于高位。
由此可以预计，后期市场价格还将会出现持续小幅走高之势。
