这份报告称，日本的大豆产量稳步增长， 2006/07年度达到了22.5万吨。美国农业部预计2007/08年度日本大豆产量将稳定在这个水平。
日本生立的大豆均为非转基因产品，因而全部由食品行业消化。
除了加工行业的需求强劲外，国产大豆供应也无法满足国内食品加工行业的需求，因而日本只能从加拿大和美国进口非转基因和转基因产品。
日本每年进口约400-470万吨大豆，占到全球大豆贸易总量的10%，这使得日本成为全球第三大大豆市场，仅次于欧盟和中国。美国在日本占到70-80%的市场份额，巴西占到10-15%，而加拿大占到了5-10%。
2006/07年度加拿大只对日本出口了1.8万吨大豆，2007/08年度的出口量估计维持在这个水平，或者小幅提高，因为食品加工行业的需求提高。
大豆和油菜籽是日本进口的两大油籽，主要是供应国内大型油籽加工行业。由于豆油和菜籽油进口关税高企，因而导致植物油进口量偏低。不过油籽进口关税偏低，所以加工商可以大量进口油籽。
