“减产40%？基本没可能！”大平油脂公司业务部经理任勇针对“今年我国油菜籽产量将至少减产40%”的传言这样对记者表示。他表示，至少在安徽地区，油菜籽不会因降雪而出现如此大规模的减产。
位于安徽省巢湖市含山县的大平油脂有限公司，目前的年油料加工能力已达50万吨，是安徽省最大的油脂加工企业。“去年全省油菜籽的产量约为八、九十万吨，今年油菜的播种面积与去年相比还有所增加，如果后期天气状况良好，全省菜籽的产量甚至还有可能出现增加，我预计可能达100万吨。”在任勇看来，安徽黄山以北地区油菜种植区受暴雪天气的影响，远远没有传说中的那么严重。
记者在巢湖市的农田里也发现，移栽到土壤里的部分油菜的叶子有些发黄，但其根部和茎部、以及菜芯大多保持完好。据当地人士介绍，巢湖以及周边地区的油菜生长还算不错，但靠南一些的安庆地区则差一些。
“关键要看下的是雪还是冻雨。”安徽省粮食协会油脂分会舒佳兴主任指出，区别雪和冻雨相当重要，因为这可以得出截然相反的结论。
“如果下的是雪，那么‘瑞雪兆丰年’，雪不仅可以杀灭病虫害，还能起到保温的效果，就像为幼苗盖上了一层被子；但如果下的是冻雨，那就不一样了。”舒佳兴表示，巢湖周边地区下的是雪，所以对油菜生长的负面影响相当有限；安庆地区距离受灾严重的湖北省更近一些，小部分地区受到了冻雨的袭击。“下过冻雨的土地会出现大面积结冰，土壤变得非常坚硬，且持续保持低温，这对油菜作物的杀伤力很大。”
安徽是全国油菜主要产区之一，面积和产量仅次于湖北，居全国第二位。以淮河为界，南油北麦，区域特色非常明显，淮北地区属于黄淮流域冬油菜区，油菜种植面积较小且比较分散；淮河以南地区属于长江流域冬油菜区，油菜种植面积较大，是安徽省油菜的集中产区，种植面积超过100万亩的地级市有滁州、巢湖、六安、合肥、安庆、宣城6个市。
资料显示，今年安徽省油菜播种面积有所增加，达到1200万亩，与去年相比扩大了178万亩。由于国家施行农业补贴的政策，大大调动了农民种植油菜的积极性，农民种油菜的热情普遍较高。其中，合肥、安庆、巢湖、六安、滁州等地市油菜的种植面积都比去年有所提高，提高幅度在20%左右。但江南部分市、县油菜播种面积仍维持上年水平，增长幅度不大。
考察团大部分人士认为，雨雪冰冻天气的出现对安徽省大部分地区油菜生长的影响较为有限，降雪的出现将延长油菜籽的生长周期，冻雨则会降低南部地区油菜籽的单产。但整体而言，油菜种植面积的增加可抵消一部分减产的损失，安徽省今年油菜籽的产量或将与去年持平；若按保守估计，减产幅度可能在10%左右。
两湖地区:“靠天吃饭”油菜籽单产下降
安徽之行结束后，记者随同上海中期考察团于上周末先后奔赴湖南省和湖北省，对油菜受灾状况展开了进一步调研。记者在采访中发现，雪灾对两湖地区油菜生长造成的影响要超过安徽，虽然油菜种植面积增加，但菜籽单产同比出现下降也基本可以确定。具体到菜籽减产的总量上，当地农民和油厂产生了严重分歧。一些农民认为，菜籽单产将至少降低五成；当地油厂人士则表示，照目前的情况来看，菜籽单产减产不会超过20%。
单产下降难以避免
作为全国最大的油菜籽主产区，湖北省的受灾状况最令人关注。记者在武汉市新州县发现，因承受冰雪重压而折断枯死发黄的油菜叶片数量明显超过安徽巢湖地区。其中，早熟油菜的受损情况最为严重，据现场目测，菜叶发黄的比例接近30%。不过，早熟油菜仅占总量的一小部分，绝大部分油菜的长势还算“健康”。
据中国油菜籽网总经理于国平介绍，恶劣的冰冻天气对油菜生长带来了不利影响，就目前的情况而言，湖北油菜籽单产与去年相比可能有所下降。
回忆起1月中下旬期间的暴雪天气，湖南省岳阳市君山区钱粮户镇一农民仍记忆犹新。据了解，降雪初期，油菜受到的影响并不大，但到了化雪的时候，情况则有所不同。由于地表温度相对较高，雪层自下而上逐渐融化成水，晚间温度降至冰点以下后，则是自上而下开始结冰，对生长在土壤上部的油菜叶片形成重压，因为这个原因出现的叶片折断现象不在少数，对油菜籽今年的单产将造成不利影响。
由于去年菜籽的收购价格较高，以及国家实行补贴政策，农民种植油菜的积极性大大提高。当地农户告诉记者，一些原本种植麻、小麦和芥菜的土地，今年都改种了油菜。粗略估计的话，两湖地区今年油菜播种面积与去年相比大约增加了20%。
农民信心普遍不足油厂认为并无大碍
“今年油菜长的不好，菜籽能收上来去年的一半就不错了！”在湖北华容县新富乡新洛村，农户对今年油菜籽的收成非常悲观，某农民对记者表示，去年的这个
面对这一说法，湖南巴陵油脂公司的业务经理冷宏难以接受。“我就不信，长这么好的油菜，你一亩地收不上来100斤？”冷宏认为，农民的说法太过偏激，从目前的长势来看，当地油菜亩产两三百斤根本没有问题。
记者在采访中发现，两湖地区农民对油菜籽减产的预期远远超过油脂企业。在随机调查中，相当高比例的农民不看好菜籽今年的收成，不少农民认为减产幅度将达一半；大部分油厂虽认同单产降低的说法，但普遍认为减产幅度有限，没有农民说的那么夸张。
减产总量尚难定论
上海中期考察团认为，就油菜的生长规律而言，1至2月份属期休眠期，3至4月份气温回升后，油菜将进入加速生长阶段，这一时段至关重要。如果光照充足，农民追肥得当，油菜亩产降低的程度将大大减少，甚至不排除与去年持平的可能；反之，如果再次遭遇恶劣天气的侵袭，或是出现持续阴雨天气，油菜籽的减产幅度则会进一步增加。
