周一是中国大连棕榈油期货开盘交易的第一天，收盘时棕榈油期货合约收于涨停板位置。
马来西亚棕榈油期货市场也收于创纪录的高点，这也是两周来棕榈油期货第四次创下历史新高。
周一，印尼棕榈油现货价格也创下了历史新高。
经销商表示，除了棕榈油期货暴涨之外，芝加哥豆油以及原油期货也走势凌厉，对市场人气构成提振。
分析师指出，由于传言印度尼西亚将要调高出口税，加上传言中国计划削减植物油进口关税，这将有助于马来西亚棕榈油市场价格进一步上涨。
据供职一家国外公司的经销商表示，亚洲棕榈油市场人气鼎沸，这可能进一步对芝加哥豆油期货周一的走势构成利好支持。
马来西亚最大的棕榈油上市公司IOI公司董事长李深静周一表示，棕榈油价格达到每吨3000 美元没有问题。他表示，棕榈油需求增长，价格不会大幅下跌。
不过也有交易商对于棕榈油后市走势表示担心。
一位经销商说，棕榈油价格已经涨的太高了。如果外部市场（美国原油和豆油）有个风吹草动，或者棕榈油出口开始下滑，棕榈油价格难免跳水。
今年以来，棕榈油价格涨幅已经累计达到46%。
周一，纽约原油期货价格达到创记录的高点，一度突破93美元，截至格林尼治时间1025 ，NYMEX基准原油期货收于92.76美元，上涨0.90美元。主要因为墨西哥短期暂停20% 的国内原油产量，加上美元创下历史新低。
芝加哥豆油期货也在周一创下32年来新高。周五12月豆油收于41.55 美分/磅，这也是1974年11 月14日以来的新高，在周一电子盘交易中，该合约继续上涨，收于42.09美分。
