阳新县是湖北省芝麻主产地,据该县粮食局调查摸底,今年该县芝麻同比减产115万斤,减幅8.6%。目前当地的混合芝麻挂牌收购价每公斤9元,同比上升25%,白芝麻收购价每公斤10元,同比上升30%。木港镇粮食收储公司经理胡爱军介绍,由于今年产量减少,价格上涨,农户惜售较多。去年同期该公司已收购芝麻30多万斤,而今年还只收购100多斤。芝麻价高也带来了交易的萎缩,鄂州市华容区芝麻经销商陈军称,现在不光是部分农户惜售,经销商也不敢多收货,怕后期价格下跌亏本。
据业内人士介绍,今年芝麻价格虽然尚未达到历史最高水平,但也上升到近年的高峰。
今年全国的芝麻价格普遍涨幅较大,黑芝麻价每公斤9.8元-11.8元之间,白芝麻每公斤9元-10.8之间,二级脱皮芝麻11.80元,产自新疆哈密的精选白芝麻价格更高,每公斤达15元,精选黑芝麻每公斤价14元。
根据以往的经验,每年一度的中秋佳节一直是脱皮芝麻销售的黄金季节,因为生产月饼需大量的脱皮芝麻,往年的中秋节前夕,各大脱皮芝麻加工厂都是彻夜加工,港口现货消化很快,价格也是相当的乐观。而今年的市场行情则反常,7月份港口芝麻价格迅速上涨,一天一价,并且有供不应求之势,但是好势头没有持续下来。现在中秋前后芝麻价格虽然还保持在高位运行,但是销售数量似乎并不乐观,出现了旺季不旺的情况。
武汉华兴芝麻厂主要是生产脱皮芝麻,该厂一位负责人称,今年本地白芝麻到厂价已涨至每公斤10.4元,因价格太高厂里不敢收货,现在他们用的大部分是缅甸芝麻,到厂价每公斤仅8.8元。据他介绍,湖北不少生产脱皮芝麻的厂子都选用缅甸新芝麻,虽然缅甸芝麻质量逊于国内芝麻,不能用作榨油和做芝麻酱,但加工成芝麻仁不错。预计后期印度和非洲的新鲜芝麻上市后,会给国内芝麻价格带来一定的冲击。
嘉鱼天香芝麻加工厂熊厂长说,为了减少中间环节,厂里的白芝麻直接从农户手中收货,不收油贩子的,黑芝麻则从河南调进,但购货都不多,比去年同期减少了10%。
省油菜办主任田新初认为,今年芝麻行情的上涨是由油料作物整体上涨带动的。今年,大豆、花生、油菜上市后普遍开秤较高,如油菜籽上市后就是高开高走,但后期价格虽高,却有价无市。今年芝麻的走势和油菜非常相似,他认为,现在芝麻价已经到了顶端,后期上涨动能不足,农户不要惜售,预计年底芝麻价格会有所回落。因为后期印度新芝麻即将大量上市,目前到中国的价格已报到每吨920美元,比国内芝麻价格要低得多。